Pilav sa šampinjonima (video)

Podeli recept:

Oduševljena sam kuhinjskim setom koji može biti vaš od danas pa sve do 1.maja. Potrebno je da skinete aplikaciju Simply Tastly, unesete kodove koji se nalaze ispod čepova Coca-Cola pakovanja i izaberete šta vam se dopada. Za još veće uživanje u spremanju i deljenju hrane! Za više informacija posetite www.coca-cola.rs.

Potrebno:

  • 450 g šampinjona
  • 1 manja glavica crnog luka (oko 50-60 g)
  • 2 mlada crna luka
  • 2 manje šargarepe (oko 80-100 g)
  • 230 g pirinča
  • 1 l vruće vode
  • 2 kocke za supu (povrtna)
  • biber


 

Obe vrste luka sitno iseckajte i na ulju propržite. Dodajte šampinjone prethodno iseckane na listiće i dinstajte dok ne uvri polovina tečnosti. Tada dodajte šargarepe isečene na kolutove i nastavite da dinstate dok ne ispari tečnost koju su šampinjoni pustili. Pirinač properite, ocedite, dodajte u sud i pržite oko 4-5 minuta.

Napravite bujon od vruće vode i izmrvljenih kocki za supu. Polovinu tečnosti sipajte u sud, promešajte, stavite poklopak i ostavite da se kuva oko 10-15 minuta.

Nakon tog vremena, prebacite u tepsiju, nalijte ostatkom bujona i pecite na 200 °C još oko 25-30 minuta ili zavisno od vaše rerne.

 

 

 

Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije