„Musaka“ sa pečenim paprikama

Podeli recept:

U sezoni paprika, neka vam ova lažna musaka bude inspiracija za ručak 🙂

"Musaka" sa pečenim paprikama

Potrebno:

  • 4 veće pečene  paprike
  • 300 g mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 4 kuvana jaja
  • 1 jaje
  • 100 g kačkavalja
  • 200 ml neutralne pavlake
  • 100 ml jogurta
  • biljni začin
  • peršun

 



Na ulju prodinstati crni i beli luk. Dodati mleveno meso i sve zajedno propržiti.  Začiniti biljni začinom.

U pekač složiti papriku, zatim preko nje mleveno meso i iseckan peršun. Kuvana jaja iseći na kolutove i složiti preko mesa. Izmiksati jaje, neutralnu pavlaku i jogurt, preliti preko svega, a odozgo izrendati kačkavalj.

Zapeći u rerni na 220 °C, da porumeni i dobije koricu.



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , ,

Komentari 5 Odgovori

Vaše Informacije

  1. Divno izgleda… Super ideja za rucak!
    Zapravo, sve je savrseno sa Vaseg sajta! Puno pozdrava

  2. Možete li mi napisati koja je to neutralna pavlaka? Često se spominje u receptima…

  3. Da li je ovo na slici pravljeno duplo tj.da li recept treba duplirati i praviti u 2 reda paprike i sve ostalo?

    • Ne, samo su dva parčeta stavljena jedan na drugi 🙂