Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

“Musaka” sa pečenim paprikama

Podeli recept:

U sezoni paprika, neka vam ova lažna musaka bude inspiracija za ručak 🙂

"Musaka" sa pečenim paprikama

Potrebno:

  • 4 veće pečene  paprike
  • 300 g mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 4 kuvana jaja
  • 1 jaje
  • 100 g kačkavalja
  • 200 ml neutralne pavlake
  • 100 ml jogurta
  • biljni začin
  • peršun

 


Na ulju prodinstati crni i beli luk. Dodati mleveno meso i sve zajedno propržiti.  Začiniti biljni začinom.

U pekač složiti papriku, zatim preko nje mleveno meso i iseckan peršun. Kuvana jaja iseći na kolutove i složiti preko mesa. Izmiksati jaje, neutralnu pavlaku i jogurt, preliti preko svega, a odozgo izrendati kačkavalj.

Zapeći u rerni na 220 °C, da porumeni i dobije koricu.


Prikaži komentareZatvori komentare

5 Comments

  • Autor Maja
    Objavljeno 31. oktobra 2014. 12:36 0Likes

    Divno izgleda… Super ideja za rucak!
    Zapravo, sve je savrseno sa Vaseg sajta! Puno pozdrava

  • Autor Slađana89
    Objavljeno 31. oktobra 2014. 19:02 0Likes

    Možete li mi napisati koja je to neutralna pavlaka? Često se spominje u receptima…

  • Autor Maja T.
    Objavljeno 4. novembra 2014. 22:13 0Likes

    Da li je ovo na slici pravljeno duplo tj.da li recept treba duplirati i praviti u 2 reda paprike i sve ostalo?

Ostavi komentar