Skoči na sadržaj

Rolovana piletina (video)

Podeli recept:

Rolovano, uvijeno, zavijeno, ispečeno, isečeno, posluženo, pojedeno – ovako ukratko zvuči opis za ovu preukusnu rolovanu piletinu, a od svega navedenog najkraće je trajalo ovo poslednje 🙂

Rolovana piletina



Potrebno:

  • 4 pileće šnicle
  • 4 šnita šunke
  • 4 šnita gaude
  • 2 jajeta
  • bio začin
  • brašno
  • prezle
  • malo putera


 



Od pilećeg filea isecite šnicle i začinite po ukusu obe strane. Na svaku šniclu stavite šnit šunke i kačkavalja. Urolajte i zabodite čačkalicu. Odsecite čačkalicu tako da samo nekih centimetar viri iz mesa. Svako rolovano meso uvaljate u brašno, umućena jaja i na kraju u prezle. Prebacite u puterom podmazan pekač i izvadite čačkalice. Pecite na 200 °C oko 25-30 minuta. Pri kraju, na meso stavite po kockicu putera i vratite na još minut dva.

Rolovana piletina

2 mišljenja na „Rolovana piletina (video)“

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *