Smotuljci sa kobasicama

Podeli recept:

Potrebno:

  • 10 listova po želji (raštana, kupusa, kelja…)
  • 2 glavice crnog luka
  • 3 krompira
  • 1 šargarepa
  • 2 čena belog luka
  • 300 g domaće sveže kobasice
  • 200 ml paradajz soka
  • suvi biljni začin
  • biber
  • 1 kašičica začinske paprike

 

Listovima odstranite zadebljani deo i kratko ih obarite.



Na ulju propržite iseckan luk i šargarepu. Dodajte beli luk i iseckanu kobasicu. Kratko propržite pa dodajte izrendani krompir, suvi biljni začin, biber, začinsku papriku i 100 ml pradajz soka. Promešajte i po punu kašiku fila stavljajte na list. Savijajte stranice tako da napravite trougao.

Složite u pekač i prelijte ostatkom soka, pa dodajte 2-3 kašike ulja, 200 ml vode i posolite po ukusu.

Pokrijte alu folijom i pecite 40 minuta na 200 °C.



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije