eqeqeqe

Suva butkica u povrću


Potrebno je:

  • 1 suva svinjska butkica
  • 100 ml belog vina
  • 100 ml vode
  • 100 gr margarina
  • 2 kašike soja sosa
  • 2 lovorova lista
  • grančica ruzmarina
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 krompira
  • 1 veća šargarepa
  • 1 crvena paprika
  • 4-5 čena belog luka
  • 1/2 čaše kukuruza šećerca
  • mešavina začina
  • biber

Butkici odstraniti kožicu i staviti je u vatrostalnu posudu. Naliti vino, vodu i dodati margarin, ruzmarin, soja sos, lovorov list i pobiberiti. Vatrostalnu posudu pokriti i staviti u rernu da se peče oko 35 minuta na 200 °C.
Iseckati crni luk(na krupnije), krompir, papriku,šargarepu, beli luk, dodati kukuruz, začiniti sa mešavinom začina i pobiberiti. Sve dobro promešati  a onda staviti oko butkice i nastaviti da se peče još oko 35 minuta, ali ovoga puta nemojte da pokrivate posudu u kojoj se peče.
Služiti uz ren ili sos od rena.


Pogledajte slične recepte:

Oznake:

Komentari 8 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. Preukusno!! Kao ispod sača..pravljeno više puta i svaki put su prsti bili polizani! ;)

  2. a sta mislite moze li sa svezom,a ne suvom butkicom???

  3. Moja mama i ja ce mo probati da napravimo ovo jelo. Odusevice se svi ukucani!