Jelo

Zapečeni krompir sa piletinom i šampinjonima


Jelo

Potrebno:

  • 300-400 g krompira
  • 1 pileći file
  • senf
  • 150 g  šampinjona
  • 2 mlada luka
  • 1 jaje
  • 200 ml neutralne pavlake
  • začin
  • susam
  • peršun
  • ulje

 Jelo

Krompir oljuštiti, iseći na kockice, preliti kašikom ulja, promešati, a onda i začiniti.                    Složiti na dno odgovarajućeg pekača. Piletinu iseći na kockice, premazati senfom, začiniti i na minut dva propržiti sa obe strane. Staviti preko krompira. U ulju u kome se pržila piletina propržiti sitno iseckane šampinjone. Šampinjone rasporediti preko krompira i mesa. Isekati mladi luk i posuti preko svega.

Priprema

Izmiksati jaje i neutralnu pavlaku, začiniti biljnim začinom i preliti preko jela. Na kraju posuti susamom i staviti da se peče u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 45-50 minuta.

Jelo

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , , ,

Komentari 1 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod: