Riblja čorba

Riblja čorba i fileti


Riblja čorba i fileti

Potrebno za čorbu:

  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 2 čena belog luka
  • 2 kašičice začinske mlevene paprike
  • 200 g paradajz soka
  • 400 g fileta ribe
  • so
  • biber
  • lovorov list
  • peršun

 

Na maslinovom ulju propržiti sitno iseckani beli luk i mlevenu papriku. Dodati padajz, ribu, lovorov list i posoliti i pobiberiti. Naliti vodom i kuvati oko 30 minuta uz povremeno mešanje. Dodati iseckani peršun.

Riblja čorba i fileti

Uz ovu čorbu sam spremila i filete soma uz dodatak povrća. Sjedinila sam prezle, brašno, začinsku mlevenu papriku i u to sam uvaljala  posoljenu ribu sa obe strane, a onda ispržila na ulju.

Dok sam slikala, moje najmlađe dete se igralo kutlačom po čorbi, što se da primetiti po umazanoj činiji :D

Riblja čorba i fileti

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , , , ,

Komentari 6 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. Obozavam sve vrste ribljih corbi.Ovo je bas dobar recept za one koji se plase da ne pojedu riblju kost u corbi ;)

  2. Riblja corba ne moze biti ukusna bez nekoliko vrsta ribe.To je prava alaska corba! Mnogo je lepse prziti ribu u kukuruznom brasnu pomesanim sa obicnim i sa malo aleve paprike.Prezle se cesto osecaju na poseban nacin sto umanjuje ukus ribe.Probajte pa napisite utiske :-)

  3. Riblja corba se neuporedivo lepsa od vise vrsta ribe. Mnogo ukusnija je przena riba ako se uvalja u mesavinu kukuruznog brasna,belog brasna i aleve paprike. Probajte :-)

  4. Vidim da u corbi ima i sargarepe i crnog luka dok se u receptu ne pominju. Da li je problem u slici ili u receptu?

    • Nema, samo vam se tako čini, ali možete staviti ako želite.