Glavna jela (posno) Razno (posno) Riba i morski plodovi 26. januara 2015.
Potrebno za čorbu:
- 3 kašike maslinovog ulja
- 2 čena belog luka
- 2 kašičice začinske mlevene paprike
- 200 g paradajz soka
- 400 g fileta ribe
- so
- biber
- lovorov list
- peršun
Na maslinovom ulju propržiti sitno iseckani beli luk i mlevenu papriku. Dodati padajz, ribu, lovorov list i posoliti i pobiberiti. Naliti vodom i kuvati oko 30 minuta uz povremeno mešanje. Dodati iseckani peršun.
Uz ovu čorbu sam spremila i filete soma uz dodatak povrća. Sjedinila sam prezle, brašno, začinsku mlevenu papriku i u to sam uvaljala posoljenu ribu sa obe strane, a onda ispržila na ulju.
Dok sam slikala, moje najmlađe dete se igralo kutlačom po čorbi, što se da primetiti po umazanoj činiji 😀
Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj
6 Comments
Autor Deandrej
Obozavam sve vrste ribljih corbi.Ovo je bas dobar recept za one koji se plase da ne pojedu riblju kost u corbi 😉
Autor Verica
Riblja corba ne moze biti ukusna bez nekoliko vrsta ribe.To je prava alaska corba! Mnogo je lepse prziti ribu u kukuruznom brasnu pomesanim sa obicnim i sa malo aleve paprike.Prezle se cesto osecaju na poseban nacin sto umanjuje ukus ribe.Probajte pa napisite utiske 🙂
Autor Verica
Riblja corba se neuporedivo lepsa od vise vrsta ribe. Mnogo ukusnija je przena riba ako se uvalja u mesavinu kukuruznog brasna,belog brasna i aleve paprike. Probajte 🙂
Autor Mirjana
Vidim da u corbi ima i sargarepe i crnog luka dok se u receptu ne pominju. Da li je problem u slici ili u receptu?
Autor Minja
Nema, samo vam se tako čini, ali možete staviti ako želite.
Autor Mirjana
A gde je moj komentar???