Fusilli sa slaninom i šampinjonima (video)

Podeli recept:

Pasta je neiscrpna inspiracija, toliko da vam je danas predstavljam u finom sosu sa slaninom i šampinjonima. 🙂

Potrebno:

  • 300 g fusilli testenine
  • 200 g slanine
  • 200 g šampinjona
  • 2 čena belog luka
  • 250 ml neutralne pavlake za kuvanje
  • 100 g paradjz sosa
  • 100 g kisele pavlake 20 % mm
  • 1 kašičica suvog začina
  • biber
  • 100 g trapista
  • suvi bosiljak


 



Fusilli skuvajte u slanoj vodi po uputstvu sa pakovanja.

Slaninu iscekajte i u suvom voku ispržite. Dodajte iseckan beli luk, kao i šampinjone. Pržite dok šampinjoni ne omekšaju i ne ispari tečnost koju su pustili. Začinite suvim začinom i biberom. Dodajte neutralnu pavlaku za kuvanje, kiselu pavlaku, paradajz sos i  rendani trapsit. Promešajte da se sos malo sjedini i trapist otopi. Na kraju dodajte obarenu fusilli testeninu, promešajte i pospite suvim bosiljkom. Poslužite dok je toplo.

 



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije