Skoči na sadržaj

Njoke… (video)

Podeli recept:
  • 500 g barenih njoka
  • 5 šnita slanine
  • 2 mlada crna luka
  • 2 čena belog luka
  • 100 ml neutralne pavlake
  • prstohvat  bio začina
  • 30-40 g parmezana
  • 2 kašičice pečenog suncokreta


 

Njoke obarite u slanoj vodi, a zatim procedite.



Na ulju propržite slaninu, a zatim je izvadite. U istoj masnoći propržite iseckan mladi crni i beli luk. Sipajte neutralnu pavlaku i prstohvat bio začina. Promešajte i dodajte barene njoke.



Servirajte njoke u odgovarajući sud, a zatim ih pospite rendanim parmezanom i proprženim suncokretom. Na vrh stavite slaninu. Poslužite dok je toplo.

Njoke

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *