Pasta 29. septembra 2010.
Potrebno je:
- 30 komada školjkica
- 200 gr mlevenog mesa
- 1 paradajz
- 2 čena belog luka
- 200 ml paradajz soka
- 2 kašike ulja+ za prženje
- bosiljak
- biber
- so
- peršun
- malo parmezana
Školjkice kuvati u posoljenoj vodi 5-6 minuta. Ocediti i izvaditi na tacnu.
Na malo ulja propržiti meso i oljušten, iseckani paradajz. Dodati iseckani beli luk i začiniti po ukusu.
U drugi sud sipati paradajz sok, 2 kašike ulja, dodati bosiljak i posoliti. Promešati i sipati na dno vatrostalne posude u kojoj će se peći školjkice. Školjkice napuniti filom od mesa, zatim ih poređati jednu pored druge. Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C 20 minuta. Pečene školjkice posuti parmezanom.
8 Comments
Autor Jelena
SUPER IZGLEDA …..
Autor Mima
uh, ovo divno izgleda!!!! Mmmmm, bas mi se dopada…
Autor SueBu2
Mmmm izvrsno! 🙂
Vidjeh ove skoljkice juce u prodavnici pa me zanima da li bih nesto drugo osim mljevenog mesa (nisam bas ljubitelj istog) mogla da iskoristim ? Mozda neko povrce ? Jel ima neko predlog?
Autor Minja
SueBu2,šta vam god padne na pamet 😉
Autor garijela
kakve su to školjkice?
Autor garijela
kakve su to školjkice?
gde se kupuju?
Autor Minja
Obična testenina ali kao malo veće školjkice. Pogledajte po supermarketima.
Autor garijela
Hvala mnogo…mnogo lepo izgladaju…volela bih da probam…
ja kad tražim recepte uvek dodjem na vasu stranicu..mnogo mi se svidja…:)