Uskršnji venčići sa spanaćem

Uskršnji venčići sa spanaćem


Uskršnji venčići sa spanaćem

Potrebno:

  • 100 ml vode
  • 40 g kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 600 g brašna
  • 1 čaša kisele pavlake (180 g)
  • 100 ml ulja
  • 1 kašičica soli
  • 4 briketa spanaća
  • mleko za premazivanje

 

 

U mlaku vodu stavite izmrvljen kvasac, kašičicu šećera i brašna.

U odgovarajući sud sjedinite kiselo mleko, ulje i so. Dodajte vodu sa nadošlim kvascem i brašnom zamesite testo. Ostavite 30 minuta na toplom.

Testo podelite na dva jednaka dela. U jedan deo dodajte dobro isceđen spanać i umesite. Svaki deo testa podeliti na 8 delova. Svaku lopticu izvaljati u trake dužine 40 cm. Kombinovati po dve trake, bez spanaća i sa, tako što ih upredete i formirate venčić. Premažite mlekom i pecite na 200 °C 20 minuta.

Uskršnji venčići sa spanaćem

Uskršnji venčići sa spanaćem

Napomena: Ako koristite svež spanać (30 g), sameljite ga u blenderu ili sitno iseckajte  i onda umesite u testo.

Uskršnji venčići sa spanaćem

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod: