Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Uskršnji venčići

Podeli recept:

Recept je objavljen u aprilskom broju časopisa Hrana i vino.


Napraviti testo kao po receptu za „Uskršnje zeke“. Nadošlo testo premesiti, a onda od njega otkidati male loptice. Od svake loptice napraviti trakice oko 23 cm dužine i prst debljine. Sastaviti po dve trakice i onda ih zajedno uvrteti,tj. uviti u pletenicu. Krajeve spojiti u krug. Venčiće složiti na pleh obložen papirom za pečenje.Ostaviti venčiće 10-15 minuta da narastu, a onda ih premazati sa umućenim jajetom. Kažiprst umočiti u jaje,a onda u susam. Na svaki deo pletenice ostaviti otisak sa susamom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C. Pečene venčiće ostaviti da odstoje i da se dobro ohlade, a onda u svaki venčić staviti po jedno ofarbano jaje i poslužiti za Uskršnji doručak.




Prikaži komentareZatvori komentare

5 Comments

  • Autor olga
    Objavljeno 19. aprila 2011. 23:16 0Likes

    sekoja cest MINJA

  • Autor ljubica
    Objavljeno 20. aprila 2011. 00:22 0Likes

    svaka cast Minja !!!Uvek se ovde nadje dobar recept !!Hvala !!Mogla bi da razmislis i pokrenes svescicu ili kuvar sa receptima za one koji nemaju kompjuter,da im ne prepisujem vise !!!!!

  • Autor SueBu2
    Objavljeno 20. aprila 2011. 16:01 0Likes

    I ja sam za kuvar 🙂 Dobro bi mi dosao u kuhinjici jer se ovako ne odvajam od kompa :))

  • Autor Tijana Vadnal
    Objavljeno 12. jula 2011. 16:09 0Likes

    Obozavam vasu Kuhinjicu – sve recepte redom. Vasi Uskrsnji vencici podsetili su me na jedan starinski vaskrsnji recept moje Bake. Obavezno pravim PERETKE za svaki Vaskrs. Ako ste zainteresovani, mogu ga poslati na vas e-mail, s obzirom da je nesto duzi tekst.
    To je vrsta kuvanih djevreka a simbolicno predstavlja Hristov venac.
    U Bosni decu daruju Vaskrsnjim jajetom zajedno sa tim peretkom.
    Puno daljeg uspeha,
    Tijana

  • Autor Natasa
    Objavljeno 13. aprila 2012. 16:55 0Likes

    Puno vam hvala sto ste podijelili ovaj prekrasan recept sa nama. :-)Uskrsnji vjencici ce ukrasiti moju trpezu.

Ostavite odgovor na Natasa Odustani od odgovora