9 apr, 2009
Objavila Minja u Uskrs | 5 komentara
Začarana jaja
Štampaj stranu
Kada smo još pre dva meseca videla ova jaja, znala sam da ću ih spremati.
Nešto novo i interesantno 
Potrebno je:
- 1 kesica želatina u prahu (Dr. Oetker)
- 2 kašike graška
- 2 kašike kukuruza šećerca
- 1 crvena paprika
- 1 manja šargarepa
- listići peršuna
- 6-7 jaja
Na dnu svakog jajeta napraviti rupu i iscediti jaje.
Svaku ljusku od jajeta oprati sa toplom vodom i ostaviti da se osuši. Šargarepu obariti, procediti, a zatim ohladiti i iseckati na manje kockice. Papriku takođe iseckati. Svako jaje napuniti povrćem, ali ne do vrha.
Želatin spremiti prema upustvu sa kesice a onda nalijte jaja sa njim.
Želatin spremiti prema upustvu sa kesice a onda nalijte jaja sa njim.
Jaja stavite uspravno,najbolje u kutiju za jaja ili postolje. Ako nemate trenutno kutiju ili postolje, možete iskoristiti i manje čašice za rakiju. Jaja ostavite par sati da se želatin stegne, a onda pažljivo skinite ljusku.
Sve ovo isto možete spremiti kao što spremate pihtije i onda tom smesom napunite jaja.
Sve ovo isto možete spremiti kao što spremate pihtije i onda tom smesom napunite jaja.
ovo je tako originalno!!! veoma efektno za uskrsnje praznike!
[Translate]
minja kako da spremim zelatin kod nas nema sa uputstvom a ja ga prvi put spremam i neznam kako ide to kod nas ima samo malu kesicu od 10 gr i nema upatstva na njoj molimte odgovori mi hocu da spremim ova jaja za veligden please
[Translate]
Napravila sam danas jedno čisto da probam.
Mislila sam da nikad neću uspjeti da probušim jaje a da ga skroz ne polomim. Nije teško
Prelijepo izgleda
[Translate]
Moj savet za ljuske jaja… Posto se salmonela nalazi na samoj ljusci jajeta a unistava se velikom temperaturom, sasvim cemo biti sigurni ako se ljuske jaja stave na kratko (oko 15 min) u zagrejanu rernu. Pa se posle toga uradi ostali postupak…
Odlican recept i originalnost ali od Minje nista drugo nismo ni ocekivali
Veliki pozdrav!!!
[Translate]
Hvala za savet
[Translate]