Fina projara i namaz od jaja

Fina projara i namaz od jaja


Fina projara i namaz od jaja

Potrebno je:

Za projaru:

  • 3 jajeta
  • 4 šoljice mleka
  • 3 šoljice ulja
  • 4 šoljice brašna
  • 4 šoljice kukuruznog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • so

 

Sjedinite žumanca, mleko, ulje, kukuruzno brašno i meko brašno pomešano sa praškom za pecivo. Posoliti. Posebno umutiti belanca u čvrst sneg, zatim lagano umešati u prethodno smesu. Smesu sipati u podmazan pleh veličine 18 x 30 cm, ili približne veličine i peći na 200 °C, oko 20-25 minuta.

 

Namaz:

  • 2 jajeta
  • 1 kašičica senfa
  • 1 puna kašika majoneza
  • so

 

Jaja skuvati, oljuštiti i staviti u blender. Dodati so, senf i majonez. Blendati do ujednačene smese.Pečenu projaru prohladiti, a zatim iseći na kocke i na svaku staviti kolut paradajza i namaz.

Ovaj namaz sam koristila i u receptu „Brusketi sa belim lukom i namazom od jaja

Fina projara i namaz od jaja

 

 

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod: