Pileća salata sa kikirikijem (video)

Potrebno:

• 350 pilećeg filea
• 200 g kisele pavlake
• 150 g majoneza
• 1 kašičica senfa
• 4-5 kiselih krastavčica
• 100 g pečenog kikirikija
• 100 g susama

Piletinu obarite, ohladite i iseckajte na kockice. Susam na suvo propržite par minuta da blago porumeni. Kikiriki u blenderu usitnine, a krastavčiće sitno iseckajte. Sve sastojke sjadinite, po ukusu posolite, ohladite i uživajte 🙂

Napomena: Ako koristite pečeni slani kikiriki, dodatno nije potrebno soliti. Svakako, salatu i naknadno možete posoliti ako mislite da je potrebno. Za slave i druge proslave, ovom salatom možete napuniti korpice ili koristiti kao fil za slane torte, rolate i minjone, ali samo sitnije iseckajte meso.

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj