Bombice od palente

Ove bombice sam radila po receptu od moje drage prijateljice Ana. Nisam brojala koliko sam ih pojela uz kajmak :))

Potrebno je:

• 200 gr instant palente
• 650 ml vode
• 3 žumanceta
• 40 gr starijeg sira
• belanca
• kikiriki
• susam
• so

Skuvajte instant palentu u ključaloj i posoljenoj vodi. Kada se palenta prohladi, dodajte žumanca i sir, a onda i posolite. Od smese oblikujte male bombice. Uvaljajte ih u blago umućena belanca, a zatim u susam ili sitno seckani kikiriki. Bombice slažite na pleh obložen papirom za pečenje i pecite  u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 10 minuta.

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj