10 sep, 2009
Objavila Minja u Predjela topla | 3 komentara
Bombice od palente
Štampaj stranu
Ove bombice sam radila po receptu od moje drage prijateljice Ana. Nisam brojala koliko sam ih pojela uz kajmak 
)
Potrebno je:
- 200 gr instant palente
- 650 ml vode
- 3 žumanceta
- 40 gr starijeg sira
- belanca
- kikiriki
- susam
- so
Skuvajte instant palentu u ključaloj i posoljenoj vodi. Kada se palenta prohladi, dodajte žumanca i sir, a onda i posolite. Od smese oblikujte male bombice. Uvaljajte ih u blago umućena belanca, a zatim u susam ili sitno seckani kikiriki. Bombice slažite na pleh obložen papirom za pečenje i pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 10 minuta.
Postovana,
napravila sam testo po Vasem receptu, ali je bilo premekano, i nisam mogla da formiram kulgice, pa sam dodala jos malo brasna, pa su one postale tvrde. Kako formirati kuglice, po Vasem receptu?
Gde sam napravila gresku?
Srdacan pozdrav.
Natasa S.
[Translate]
Natasa, trebali ste da sačekate da se smesa ohladi, pa tek onda da oblikujete kuglice. Pretpostavljam da je to bio problem.
[Translate]
ja sam ih pravila i super su mi ispale,tacno je da se palenta treba potpuno ohladiti (prvi put mi nije bila skroz haldna)pa je bilo vracanja u serpu i ponovo kad se skroz ohladila,recept je super,hvala minja
[Translate]