Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Fine vazdušaste projice

Podeli recept:

 

Projice

Potrebno za oko 20 projica:

  • 4 jajeta
  • 4 šoljice kukuruznog brašna
  • 3 šoljice pšeničnog brašna
  • 3 šoljice ulja
  • 2 šoljice mleka
  • 2 šoljice mineralne vode
  • 1  prašak za pecivo
  • 1 kašičica soli

 

Koristila sam male šoljice za kafu od 110-120 ml. U vanglicu sipati žumanca, sjedinjena brašna sa praškom za pecivo, so, ulje, mleko i mineralnu vodu. Mikserom umutiti. Posebno umutiti belanca i dodati prethodnoj smesi. Lagano špatulom promešati da se smesa izjednači. Sipati u podmazan pleh za projice i peći na 200 °C oko 20-25 minuta dok ne porumene i ne dobiju finu koricu.


 

Projice


Prikaži komentareZatvori komentare

13 Comments

  • Autor Vika
    Objavljeno 3. januara 2014. 15:35 0Likes

    Fantastične!

  • Autor minaapis
    Objavljeno 4. januara 2014. 09:57 0Likes

    Projice moze u kojem god obliku, obozavamo ih!!!
    Ove zaista izgledaju vazdušasto kao oblačić!

    p.s. ukrašću ti foru sa krastavčićima sad za slavu 😉

    :* <3

  • Autor bubica
    Objavljeno 26. januara 2014. 21:27 0Likes

    Ove su super. Isprobano.

  • Autor Suzi
    Objavljeno 31. januara 2014. 17:15 0Likes

    jel se pod mineralnom vodom podrazumeva kisela voda?
    hvala 🙂

  • Autor ivona djurin
    Objavljeno 23. aprila 2014. 11:47 0Likes

    da nije puno ulja?3 soljice po 120 ml je 360 ml…nesto mi zvuci puno?

  • Trackback: Podvarak sa piletinom | Minjina Kuhinjica
  • Autor Olja
    Objavljeno 20. januara 2017. 14:48 0Likes

    A posne?

  • Autor Nada
    Objavljeno 5. januara 2018. 15:37 0Likes

    Projice su odlične,kod nas na slavi se uvijek pita za recept.😁

  • Autor Jovana
    Objavljeno 12. novembra 2018. 17:09 0Likes

    Najbolji recept za projice, ne menjam ga nikad. Hvala na divnom receptu :*

  • Autor Tijana Petrović
    Objavljeno 2. juna 2019. 08:16 0Likes

    Još jedan u nizu isprobanih recepata.
    Prezadovoljna sam.

Ostavite odgovor na Olja Odustani od odgovora