Mafini sa spanaćem

Mafini sa spanaćem


Mafini sa spanaćem

Potrebno:

  • 3 jajeta
  • 3 kašike ulja
  • 100 ml mleka
  • 100 g oštrog brašna
  • 150 g tvrdog kravljeg sira
  • 150 g svežeg spanaća
  • ½ praška za pecivo

 

Spanać iseći na rezanca, posoliti jednom kašičicom soli i ostaviti na strani dok pripremate ostale sastojke.

Žumanca umutiti sa uljem, dodati mleko, narendan ili izdrobljen sir, brašno sa praškom za pecivo i dobro oceđen spanać. Dobro promešati. Belanca izmikasti ,a zatim dodati smesi i lagano varjačom promešati. Sipati u podmazan kalup za projice i peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 25-30 minuta.

Mafini sa spanaćem

Pogledajte slične recepte:

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod: