Punjene palačinke

Potrebno:

• 200 g zamrznute mešavine povrća (šargarepa, grašak i kukuruz šećerac)
• 1 crvena sveža paprika ( može  iz tegle)
• 3 kisela krastavčića
• 1 crveni luk
• 3 grančice peršuna
• 1 manja čaša kisele pavlake (180 g)
• 2 kašike majoneza
• 2 obarena jajeta
• so
• začin po ukusu

Palačinke spremite po ovom receptu ili po nekom vašem proverenom. Ispecite duplo deblje palačinke nego obično 🙂

Obarite zamrznuto povrće. Dodajte i seckanu papriku, iseckane krastavčiće, crveni luk, peršun, kiselu pavlaku, majonez i iseckana barena jaja. Probajte fil i začinite ako mislite da je potrebno. Stavite fil na palačinku i urolajte. Ostavite u frižider da se ohladi.

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj