Punjeni pečeni krompir

Punjeni pečeni krompir (video)


Punjeni pečeni krompir

Potrebno:

  • 400 g krompira
  • 50 g slanine
  • 50 praziluka
  • bio zacin
  • 70 g kajmaka
  • ulje


 

Krompir složite u pekač i prelijte uljem. Stavite da se peče u zagrejanu rernu 30 min na 200 °C.

Na ulju proržite iseckan praziluk i slaninu.

Pečen krompir ostavite 5 minuta da se prohladi, a onda ga podelite na pola i sredinu izdubite. Izdubljeni deo krompira stavite u činiju, dodajte kašiku kajmaka, začinite i promešajte. Na kraju dodajte proprženu slaninu i praziluk. Pripremljenim filom napunite izdubljene polutke krompira i vratite u rernu na još 5 minuta. Na vruć krompir stavite ostatak kajmaka i zeleni deo praziluka. Servirajte dok je vruće.

Punjeni pečeni krompir

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , , , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod: