Čokoladni san

Fotografija i recept su vlasništvo Dr.Oetkera.

Sastojci:
1 kesica Dr. Oetker Original pudinga sa ukusom čokolade
50 g šećera
400 ml mleka
50 g bele čokolade
200 g slatke pavlake
1 kesica Dr. Oetker Burbon vanilin šećer
eventualno 4 kašike vinjaka

Priprema: Skuvajte puding prema uputstvu sa kesice, ali samo sa 400 ml mleka. Skuvan puding sipajte u činiju za mućenje. Prekrijte ga prozirnom folijom i ostavite da se ohladi.

U međuvremenu iseckajte belu čokoladu ili izrendajte. Umutite slatku pavlaku sa vanilin šećerom. Ohlađeni puding umutite mikserom dok ne postane gladak. Po želji dodajte vinjak.
Pažljivo pomešajte varjačom puding sa slatkom pavlakom i čokoladom (ostavite 1 kašiku po strani za ukrašavanje). Ne mešajte previše, kako bi ostao vidljiv beli trag. Krem pažljivo sipajte u dezertnu činiju i ukrasite preostalom čokoladom.

Posetite sajt Dr.Oetkera i Facebook  stranu.

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj