Brze pogačice sa ajvarom i sirom (video)

Podeli recept:

Brze pogačice sa ajvarom i sirom koje uspevaju svima 🙂

Potrebno:

  • 400 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 ravna kašičica soli
  • 65 g putera ili margarina
  • 100 g ajvara
  • 75 g kravljeg mekog sira
  • 200 ml hladnog mleka
  • 1 jaje
  • lan
  • himalajska so



 

U sud sipajte 350 g brašna, prašak za pecivo i so. Promešajte pa dodajte puter i sir i rukama izgnječite. Dodajte ajvar i hladno mleko i dobro promešajte. Ostavite 5 minuta a onda izručite na pobrašnjenu radnu površinu i ostatok brašna umesite testo a onda ga razvucite na 1 cm debljine. Sekačem ili nekom čašom vadite pogačice i slažite na pleh obložen papirom za pečenje. Pogačice premažite jajetom, pospite lanom i prstohvatom himalajske soli . Pecite oko 20 minuta na 200 °C.



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , ,

Komentari 1 Odgovori

Vaše Informacije