Feta rolnice (video)

Podeli recept:

Mekane i tople feta rolnice, baš ono što nam je trebalo danas 🙂

Potrebno:

Testo:

  • 125 ml mleka
  • 25 g kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica brašna
  • 150 g putera/margarina
  • 1 kašičica soli
  • 3 žumanceta
  • 200 g feta sira
  • 450 g brašna

Za premazivanje:

  • 1 žumance
  • 1 kašika mleka
  • susam i lan


 



U mlako mleko dodajte izmrvljen kvasac, kašičicu šećera i brašna. Ostavite 10 minuta da kvasac nadođe.

Nakon tog vremena dodajte otopljeni puter/margarin, 3 žumanceta i so. Brašnom zamesite testo i odmah podeliti na 12 jednakih delova. Radni deo podmažite uljem pa razvucite prvi komad testa u pravougaonik. Pizza nožem isecite ivice.  Na jedan kraj stavite feta sir i urolajte. Uvijte u puža sa podvučenim krajevima ispod testa.

Rolnice složite na pleh i premažite sjedinjenim žumancetom i mlekom. Stavite da se peče na 180 °C oko 20-25 minuta ili zavisno od vaše rerne.

 

 

 



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , , , , ,

Komentari 3 Odgovori

Vaše Informacije