kapri1

Kapri palačinke – Le crepes di Capri


Per vedere la ricetta in lingua italiana, andate sotto.

Za poslednji krug Metalac Posuđe nagradne igre, Dragana, Olivera i ja smo dobile da spremimo palačinke. Meni je pripalo zadovoljstvo da spremim palačinke Kapri a recept je poslalala Julijana Krstin.

Ovo je Julijanin recept:

Palačinke:

  • 2 šolje brašna
  • 3 šolje mleka
  • 2 jaja
  • prstohvat soli
  • kašičica šećera

 

Nadev:

  • 300 g malina
  • 2 dl vode
  • 1 kašika pudinga od maline
  • 4 kašike šećera
  • 3 dl umućene slatke pavlake
  • 100 g topljene mlečne čokolade

Postupak:
Ispecite palačinke.
Skuvajte maline u 1 dl vode (samo da provri). U drugi dl vode razmutite puding od maline i šećer zatim sipajte u maline i skuvajte. Na prohladjenu palačinku stavite kašiku fila od malina, kašiku umućene slatke pavlake i sve zalijte rastopljenom čokoladom. Uvijte u paketić i i šarajte istopljenom čokoladom. Služite hladne. Ohladjene zaista imaju ukus kao kapri sladoled.

 

Posetite Metalac Posuđe fb stranu i glasajte za recept koji vam se najviše sviđa.

Le crepes di Capri

Per le Crepes:

  • 2 tazzine di farina
  • 3 tazzine di latte
  • 2 uova
  • un po’ di sale
  • un cucchiaino di zucchero

 

Per la crema:

  • 300 g di lamponi
  • 2 dl d’acqua
  • 1 cucchiaio di budino in polvere di lamponi (dalla bustina)
  • 4 cucchiaio di zucchero
  • 3 dl di panna dolce montata
  • 100 g di cioccolato al latte ammorbidito

Preparazione:
Fare le crepes.
Cuocere i lamponi in 1 dl d’acqua (soltanto finché non incomincia a bollire). Nell’acqua rimanente mischiare bene budino e zucchero, e poi unire tutto con i lamponi e cuocere finché non diventa cremoso. Sopra la crepes raffreddata versare un cucchiaio di crema di lamponi, un cucchiaio di panna montata e un po’ di cioccolato ammorbidito. Fate un pacchettino e decorate con il cioccolato. Servite fredde.

Per questa ricetta ho anche fato il video che spero vi piacerà

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , ,

Komentari 25 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. Recept je super ,a i ti si to sve prelepo upakovala.U ovom kolu je usao i moj recept za Sushi palacinke

  2. Palačinke su odlične. Svidele su se i mojoj svekrvi-tražila recept! A njeni kriterijumi su , poprilično visoki…..

  3. Palačinkice prelepo izgledaju , fil zvuči ok, biće isprobano al sa malim izmenama mislim da je šteta u lep fil sa malinama umešati prizvod sa esencijom ukusa maline.Ovo je samo lično moje mišljenje pa ću verovatno isprobati recept u kombinaciji sa kukuruznim skrobom što mu dođe isto minus veštački ukus.Minja sve pohvale i samo nastavite sa vašim čarolijama ;)

  4. Draga Minja,ovo izgleda super!Uskoro cu ih spremati po Vasem receptu.Nadam se da ce biti makar upola ovako dobre:)

  5. ja sam probala i savrseno je,jos je lepse kad se uz polacinku stavi i kugla slatke pavlake. Minja,svaka cast na idejama!

  6. Minja svaka cast na idejama i odlicnom radu.Ja sam probala ovaj recept i odlicno je,a jos je lepse kad se doda i kugla slatke pavlake

  7. Palačinke su super.Nisu ni previše slatke a ni previše kisele.Odlično je to što je recept jednostavan i brz tako da i početnice ili početnici takođe i oni koji imaju malo vremena mogu da prave.Hvala Minja.

  8. Savrsene su! Cesto ih spremam, a i mojim drugaricama se dopao recept :) Tj, svako ko proba ovakve palacinke zavoli ih. Hvala Minja!!

  9. Super recept! Ja sam sluzila tople palacinke, samo punjene vocnim filom (bez slaga i cokolade) a preko svake sam stavila po kuglu sladoleda….mmmmmmmm

  10. Odlicne…pravila sam ih danas sa jagodama..svima su se dopale