5-11

Testenina sa piletinom- Metalac vas daruje


Per vedere la ricetta in lingua italiana, andate sotto.

Za pretposlednji krug Metalac  nagradne igre Dragana, Olivera i ja smo imale zadatak da pripremimo testeninu a za recepte ste vi bili zaduženi. Spremala sam testeninu sa piletinom a recept je poslala Milica Milošević. Jedinu promenu u receptu sam uradila kod pavlake, pa tako umesto slatke stavila neutralnu za kuvanje a vi uradite kako želite tj po vašem ukusu :)

Potrebno:

  • 4 filea pilećeg belog mesa
  • 800 ml neutralne pavlake
  • 2-3 crna luka
  • 1 pakovanje testenina po želji
  • 100 gr trapista
  • vegeta
  • so
  • biber po ukusu
  • šampinjon
  • paradajz
  • masline

 

Priprema :

Testeninu obariti u slanoj vodi.

Pileće belo meso iseckati na kockice i prodinstati sa seckanim crnim lukom, na malo ulja. Pri kraju dinstanja preliti pavlakom i ostaviti da prokuva 5-7 minuta, dodati vegetu, so i biber po ukusu.

Pomešati  pavlaku i testeninu i izliti u pekač. Odozgo narendati kačkavalj, posuti seckane šampinjone, dekorisati sa par maslina ili umesto šampinjona, poređati svež paradajz sečen na kolutove. Zapeći u rerni na 220°C dok se kačkavalj lepo ne istopi i porumeni.

 

Za poslednji, 6. krug Metalac nagradne igre šaljite recepte za palačinke na mail metalacposudje@gmail.com i učestvujte u ovoj nagradnoj igri :)

Pasta con il pollo

E’ necessario:

  • 4 filetti del petto di pollo
  • 800 ml di panna da cucina
  • 2-3 cipolle
  • 1 pacco di pasta
  • 100 gr di formaggio tipo Emmental 
  • Spezia vegeta (tipo cubetto per brodo, ma in polvere)
  • sale
  • pepe q. b.
  • funghi champignon
  • pomodoro
  • olive

 

Preparazione :

Far cuocere la pasta nell’acqua salata.

(foto)

Tagliare il pollo a cubetti e cuocerlo insieme alla cipolla tritata con un po’ di olio. Quando è quasi pronto, aggiungere la panna e cuocere per altri 5-7 minuti, aggiungere vegeta, sale e pepe.

(foto)

Unire la pasta con il pollo e versare tutto in una teglia. Sopra grattugiare il formaggio, sistemare i fughi tagliati a pezzettini, decorare con qualche oliva o al posto dei funghi, aggiungere pomodori tagliati a cerchi. Cuocere nel forno a 220°C finché il formaggio non si fonde e finché non diventa dorato.

Pogledajte slične recepte:

Oznake:

Komentari 5 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. palacicke;250 ml mlijeka 250 ml vode ili mineralne po zelji,3 jaja,malo sode bikarbone medju prstima,malo soli,brasna po potrebi znaci da nebude pregusto da se moze lijepo izlijevati u tavu iz kutlace i prziti ih na skroz malo ulja..posluziti po zelji uz nutelu,sa cokoladom i orasima ili nekim dr namazom.prijatno.

  2. Malo je reći da sam presrećna što je moj recept odabran, a tek što ga je Minja spremala, prosto nemam reči! Hvala Metalcu i tebi Minja, jelo izgleda savršeno, a isto toliko je i ukusno. Topla preporuka svima!