Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Ružice sa orasima

Podeli recept:


Potrebno za testo:

 

  • 250 ml mleka
  • 1 kockica svežeg kvasca
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašičica soli
  • 2 jajeta
  • 3 kašike ulja
  • 580-600 g brašna

 

 

 

Za fil:

 

  • 100 g oraha
  • 40 g šećera
  • 40 ml mleka
  • marmelada od višnje

 

 

 

Za premazivanje:

 

  • žumance
  • 1 kašika mleka

 

 

 

 

 

U mlako mleko dodati izmrvljen kvasac, kašičicu šećera i brašna. Ostaviti da kvasac nadođe. U vanglicu staviti jaja, ulje, 2 kašike šećera i so. Viljuškom umutiti. Dodati mleko sa nadošlim kvascem i brašnom zamesiti testo. Pokriti krpom i ostaviti 30 minuta da testo nadođe.

 

Pomešati mlevene orahe i šećer zatim preliti vrelim mlekom i promešati.

 

Nadošlo testo premesiti i podeliti na 24 loptice.

Odvojiti po 4 loptice i svaku posebno oklagijom razvući na 9-10 cm.

Preklopiti jednu preko druge do polovine prethodnog kruga.

Preko sredine premazati marmeladom od višanja zatim rasporediti poparene orahe.


Urolati krugove kao na slikama zatim oštrim nožem iseći na pola.

Donji isečeni deo staviti u pleh za projice koji smo prethodno podmazali margarinom. Ostaviti na toplom mestu dok se rerne ne zagreje na 200 °C.


 

Sjediniti žumance i mleko zatim premazati nadošle ružice i staviti da se peku u zagrejanoj rerni oko 13-14 minuta.



Prikaži komentareZatvori komentare

82 Comments

  • Autor CECA
    Objavljeno 8. decembra 2011. 07:21 0Likes

    Ovo je fenomenalno.Volim kada je i vizuelno lepo…..

  • Autor zoraa
    Objavljeno 8. decembra 2011. 08:27 0Likes

    Ovo tako lepo izgleda da sam ocusevljena.Svaka cast,ovo je stvarno divno.

  • Autor Ivana
    Objavljeno 8. decembra 2011. 09:14 0Likes

    Minja, svaka cast!!!! Sta drugo reci!

  • Autor Jelena
    Objavljeno 8. decembra 2011. 10:24 0Likes

    Minja pa ovo je fenomenalno, obozavam te sto nam tako lepo serviras recept i tekstom i slikama.Pravila sam fondan po tvom receptu i ispao je profi.Ove ruzice, jedva cekam da probam.NAJBOLJA SI…

  • Autor biljana
    Objavljeno 8. decembra 2011. 10:53 0Likes

    stvarno masta moze svasta:)))

  • Autor Biljana
    Objavljeno 8. decembra 2011. 11:02 0Likes

    Predivno izgledaju,ali pitam da li mogu umesto oraha da stavim mak?

    Minja svaka čast!

    • Autor Minja
      Objavljeno 8. decembra 2011. 11:13 0Likes

      Može 🙂

      • Autor Biljana
        Objavljeno 8. decembra 2011. 13:13 0Likes

        Hvala Minja!

        • Autor Biljana
          Objavljeno 8. decembra 2011. 17:13 0Likes

          Bogami se moje ružice uveliko peku ,izgledaju njam.Hvala na lepom objašnjenju!!!

          • Autor Angela
            Objavljeno 8. decembra 2011. 21:37 0Likes

            Genijalno…. koji god sam tvoj recept probala ispao je odlicno…na redu su ove ruzice….divno izgledaju.

  • Autor MimaAnja
    Objavljeno 8. decembra 2011. 11:11 0Likes

    Savrseno !!!

  • Autor Natasa
    Objavljeno 8. decembra 2011. 11:25 0Likes

    Bas su primamljive ruzice :)da li mogu da se stave u obican pleh ili mora u kalupe?

    • Autor Minja
      Objavljeno 8. decembra 2011. 11:59 0Likes

      Da bi zadržale ovaj oblik, mora u kalup. Van kalupa će biti mnogo veće 🙂

      • Autor Natasa
        Objavljeno 9. decembra 2011. 12:51 0Likes

        Moje ruzice se trenutno peku, snasla sam se pa ih stavila u velike papirne korpice za pecenje i nadam se da ce se lepo ispeci.A umesto marmelade od visanja sam stavila eurokrem :)Predivno izgledaju.Minja hvala puno za ovaj predivan recept, pozz

  • Autor Biba
    Objavljeno 8. decembra 2011. 11:34 0Likes

    Svaka cast za kreativnost i ideje!!!Mozda vec danas napravim,sigurno nece omanuti!!Hvala punooooo!!!

  • Autor iztok
    Objavljeno 8. decembra 2011. 11:51 0Likes

    Fenomenalnog izgleda pa verovatno i ukusa

  • Autor tatjana
    Objavljeno 8. decembra 2011. 11:51 0Likes

    počinjem da pravim…mmm…javljam utiske….

  • Autor Kikica
    Objavljeno 8. decembra 2011. 11:57 0Likes

    Divne su ! Moja mama ih je nekada cesto pravila . Moracu da je podsetim 🙂

  • Autor Natasa
    Objavljeno 8. decembra 2011. 12:06 0Likes

    Hvala na brzom odgovoru, pozz 🙂

  • Autor maja vukcevic
    Objavljeno 8. decembra 2011. 12:28 0Likes

    Super su! Ovako nesto moze da se napravi i slano sa sirom! Veliki pozdrav iz Bara!

  • Autor jelena
    Objavljeno 8. decembra 2011. 13:04 0Likes

    Minja svaka cast stvarno divno izgleda,Minja imam jedno pitanje da li mozes da stavis i recept od slavskog kolaca,probala sam da ga potrazim po tvojim receptima ali bez uspeha:(!

    • Autor Minja
      Objavljeno 8. decembra 2011. 13:32 0Likes

      Jelena, mislim da ima na starom blogu, a ovde će biti tek u januaru, ne mogu pre.

      • Autor Mima
        Objavljeno 8. decembra 2011. 13:49 0Likes

        provereno ima recept na starom blogu (obozavam ga vec…ihahaj). Ja sam za ovogodisnju slavu prvi put pravila kolac i naravno nasla recept kod Minje, ne mozete da zamislite kooooliko sam bila ponosna na njega. Ne volim da se hvalim ali…on je bio kao na slici :), a prvi put sam pravila, zamislite moj ponos. Beskonacno, i po ko zna koji put, hvala Minja! Moj muzic zna u koga ja verujem-u Minju.

        http://www.blogoye.org/kuhinjica/31959/Slavski+kola%E8.html

  • Autor Mira
    Objavljeno 8. decembra 2011. 13:12 0Likes

    Koja mašta, ovo je prekrasno, ovo ću večeras da pravim,
    Pozdrav Minjice, i hvala na podarenim umećima, ti si jedno najdraže stvorenje

  • Autor jojka
    Objavljeno 8. decembra 2011. 13:17 0Likes

    I ja se pitam moze li slano,predpostavljam da moze…savrsene su,ideja je fenomenalna :)))

  • Autor vesna
    Objavljeno 8. decembra 2011. 13:47 0Likes

    sta reci Minja nego svaka ti cast.Videla sam sliku i bas sam trazila da vidim kako se pravi.Pravim ih sutra sigurno.hvala za ideju a masta moze da radi svasta.Moze to i sa drugim filom a mislim da ce moci i slano da se pravi Hvala ti i blago tvojoj porodici.

  • Autor Andrijana
    Objavljeno 8. decembra 2011. 14:26 0Likes

    Preeelleeppoooo….svtarno svaka cast…super ideje delite sa nama,hvala! 🙂

  • Autor Andrijana
    Objavljeno 8. decembra 2011. 14:26 0Likes

    Preeelleeppoooo….stvarno svaka cast…super ideje delite sa nama,hvala! 🙂

  • Autor милкица
    Objavljeno 8. decembra 2011. 14:31 0Likes

    Сва тијеста по твојим рецептима су савршена и увијек добро испадну 🙂

  • Autor pepi
    Objavljeno 8. decembra 2011. 16:55 0Likes

    Moram priznati Minja, Vi ste perfektni 🙂

  • Autor tanja
    Objavljeno 8. decembra 2011. 17:33 0Likes

    U rerni su slatke i slane,miriseeeee

  • Autor ljikica
    Objavljeno 8. decembra 2011. 19:17 0Likes

    Sta reci? Iz tvoje kuhinje sve sto izadje je veoma ukusno i prelepo. Bravo!

  • Autor Milica
    Objavljeno 8. decembra 2011. 22:54 0Likes

    Pravila sam ih veceras i odlicne su…i ukus a i izgled.Svaka cast za recept.

  • Autor Jelena
    Objavljeno 8. decembra 2011. 23:38 0Likes

    Hvala ti Minja punoooo!!!!!

  • Autor slovenka
    Objavljeno 11. decembra 2011. 13:39 0Likes

    probala i super su i izgled i ukus ! hvala Minja

  • Autor PedjaUzice
    Objavljeno 11. decembra 2011. 20:13 0Likes

    Kad god se uzelim necega lepog za culo ukusa ja obavezno dodjem ovde :). I sad evo videh ove ruzice i rekoh sebi, duplu meru :).

  • Autor Danica
    Objavljeno 12. decembra 2011. 08:53 0Likes

    Pravila sam,ispale su vrh jedino sam umjesto ulja stavila kasiku domace masti.Isto tako mozete ih praviti slane:staviti jaja i sir a preko ruzica susam.

  • Autor goca
    Objavljeno 12. decembra 2011. 16:38 0Likes

    minja jedna mlada i kreativna domacica ,svaka cast

  • Autor Aleksandra
    Objavljeno 12. decembra 2011. 21:19 0Likes

    Pravila sam danas ove ruzice i preporucujum ih svima koji se nadju na ovoj stranici ! Nemojte se dvoumiti , obavezno probajte 🙂 Divne su 🙂 Brzo se naprave , testo je divno , ideja je za cistu 5-icu 😉 Pravi vizuelni i gastronomski uzitak !:)

  • Autor vanja
    Objavljeno 13. decembra 2011. 00:02 0Likes

    mmmmmm….. pravila sam i bez kalupa i ispali su odlicni,SVAKA VAM CAST!!!!!!!!!! Tek pocinjem da se upustam u kulinarstvo i smatram da je Vas sajt jedan od boljih za nas pocetnike. sve je objasnjeno do najsitnijeg detalja,i molila bih vas ako mozete da napisete i neki recept za slane torte,znate,kackavalj,sunka,keks,susam…. HVALA STO POSTOJITE

  • Autor Sladjana
    Objavljeno 13. decembra 2011. 08:33 0Likes

    Pravila sam ruzice, recept je izuzetan.Sve pohvale za genijalnu ideju.

  • Autor snježana
    Objavljeno 18. decembra 2011. 06:36 0Likes

    dali može i pleh za muffine.

  • Autor snježana
    Objavljeno 18. decembra 2011. 06:39 0Likes

    hvala za recept za fondan smesu. mala je bila oduševljena jagodica bobica i lilife tortom. iskreno, najviše hvala za prikaz postupka, jer nisam baš neka kuharica pa mi to puno znači kad netko želi pomoć drugima savjetom. hvala.

  • Autor vesnamar
    Objavljeno 19. decembra 2011. 10:14 0Likes

    Minja, danima nam ne šaljete recepte. Nadam se da niste “digli” ruke od nas. Pozdrav.

    • Autor Minja
      Objavljeno 19. decembra 2011. 10:29 0Likes

      Vesna, bila sam na odmoru, a novi recept je upravo objavljen, taman na vreme 🙂

  • Autor sanja
    Objavljeno 19. decembra 2011. 13:29 0Likes

    za ovo nije potreban komentar, jednostavno fenomenalno

  • Autor indira
    Objavljeno 20. decembra 2011. 22:22 0Likes

    Svaka vam cast Minja divim ti se na ovim divnim receptima.

  • Autor indira
    Objavljeno 20. decembra 2011. 22:24 0Likes

    Hvala vam Minja na ovim lijepim receptima. Divim ti se

  • Autor milica
    Objavljeno 27. decembra 2011. 00:03 0Likes

    Divno izgleda!!! A da li moze da se iz testa izbaci secer pa da se uradi sa nekim slanim filom?

    • Autor Minja
      Objavljeno 27. decembra 2011. 09:38 0Likes

      Smanji šećer, malo povećaj so i dodaj fil po želji i biće dobro 🙂

  • Autor milica
    Objavljeno 27. decembra 2011. 21:35 0Likes

    Pravila sam sa orasima i super su mekane i ukusne, samo sto mi je testo stajalo sat ipo (naisli iznenadni gosti ;)) pa umalo nisu eksplodirale! :).

  • Autor Aleksandra
    Objavljeno 29. decembra 2011. 11:15 0Likes

    Opet ja na ovoj stranici 😀 Sta cu kad su prelepe 😀 Pravila sam ih juce ponovo , ali ovaj put su bile manjih dimenzija 🙂 U pomoc mi je pritekao kalup za mini mafine , i ova velicina mi je savrsena 🙂 Kad narastu ,velike su dovoljno a ispadnu mnogo lepse ruzice nego one u velikom kalupu , plus dobije se 24 ruzica a ne 12 😀

  • Autor Doktor Mama
    Objavljeno 30. decembra 2011. 13:54 0Likes

    Fantasticni se! Dodav malku rendana kora od portokal ( narandza) vo orasite i plus cimet vo prav sekerot za posipuvanje i rezultatot e idealen. Se slazem so Aleksandra za dimeziite, nareden pat i jas taka planiram!
    Fala Minja, U ROCK! <3

  • Autor Doktor Mama
    Objavljeno 30. decembra 2011. 13:55 0Likes

    Fantasticni se! Dodav malku rendana kora od portokal ( narandza) vo orasite i plus cimet vo prav sekerot za posipuvanje i rezultatot e idealen. Se slazem so Aleksandra za dimeziite, nareden pat i jas taka planiram!
    Fala Minja, <3, U ROCK!

  • Autor Snežana
    Objavljeno 2. januara 2012. 12:19 0Likes

    PREDIVNE RUŽICE.Pravila sam i Pogaču cvet i oduševljena sam.Hvala Minja na divnim receptima i na fantastičnom objašnjenju,pa čak i laik ,kao što sam ja , može da napravi.

  • Autor biljana
    Objavljeno 2. januara 2012. 23:39 0Likes

    pravila sam,super su ispale ruzice.ja sam malo ubrzala,tako sto sam razvila testo i vadila casom krugove.

  • Autor Mima
    Objavljeno 3. januara 2012. 12:18 0Likes

    Pravila sam, bas za docek nove i bilo je…mmmmm!!!!!! Prelepe su, zaista, svi su se odusevili i pitali kako? kako? kako? Jedva cekam ponovo da ih pravim 😉
    HVALA, Minja!

  • Autor Daliborka
    Objavljeno 27. januara 2012. 11:01 0Likes

    Ruzice su extra,Minja hvala ti za ove divne recepte.p.s. nisam imala marmeladu od visanja vec os kajsije,ukus je fantastican.Pozdrav!!

  • Autor Vedrana :)
    Objavljeno 29. januara 2012. 16:48 0Likes

    Upravo sam ih napravila. 🙂 Samo sto su moje ispale nekako dzinovske, ali i dalje prelijepe. 🙂

    Nestale su sa stola. 🙂 Pozdrav za sve! 🙂

  • Trackback: Recepti sa Minjine kuhinjice
  • Autor Djeni
    Objavljeno 1. februara 2012. 19:28 0Likes

    Boze hvala ti sto postoji Minja,njeni recepti su san snova,koje sam god probala za prste polizati:)))))))))

  • Autor Djeni
    Objavljeno 6. februara 2012. 13:06 0Likes

    Minja,hvala bogu sto postojis,svi ucimo od tebe i mnogooooooooooo sam ti zahvalna na nesebicnim receptima koje nam dijelis.Tvoji recepti su najbolji.Veliki pozdrav♥

  • Autor Djeni
    Objavljeno 6. februara 2012. 13:08 0Likes

    Ja sam ih jos ispecene u kalupu zalila sa vrhnjem za kuhanje i tako su mekani i socni.

  • Autor mina
    Objavljeno 16. marta 2012. 00:42 0Likes

    Prelepe su. Ja sam pocetnica u kulinarstvu pa me zanima ako se koristi mak treba li isto da se popari sa mlekom.hvala unapred. Ekstra izgledaju,sutra pravim

    • Autor Minja
      Objavljeno 3. aprila 2012. 18:21 0Likes

      Da, kada se prave štrudle i slične stvari, treba da se popari mlekom.

  • Autor Dragana
    Objavljeno 25. aprila 2012. 10:38 0Likes

    Tako fantasticno izgledaju da sam ih morala napraviti,upravo se peku:)
    Hvala na divnom receptu!

  • Autor sanja
    Objavljeno 30. novembra 2012. 15:09 0Likes

    Minja,da li moze da se stavi dzem od sljiva umesto marmelada od visnje? Ukoliko moze da li se menja postupak filovanja?

  • Autor branka
    Objavljeno 6. decembra 2012. 14:20 0Likes

    Izglada predivno, sigurno ću ih napraviti
    Hvala Minja

  • Autor branka
    Objavljeno 6. decembra 2012. 14:21 0Likes

    Izgleda primamljivo,probam ih sigurno.
    Hvala Minja

  • Autor branka
    Objavljeno 6. decembra 2012. 14:27 0Likes

    Buhtle izgledaju tako lepo i primamljivo i sigurno su ukusne. sigurno ih pravim
    Hvala Minja

  • Autor branka
    Objavljeno 6. decembra 2012. 14:28 0Likes

    Ružice izgledaju tako lepo i primamljivo i sigurno su ukusne. sigurno ih pravim
    Hvala Minja

  • Autor Verica
    Objavljeno 13. februara 2013. 17:42 0Likes

    Minja recept je odličan i izgled i ukus.Hvalati što nam poklanjaš prelepe recepte.

  • Autor Aleksandra
    Objavljeno 20. aprila 2013. 19:31 0Likes

    Nikad ništa lepše nisam jela 😉 Testo je kao duša, kao da jedeš vazduh, prosto neverovatno, a sto se tice izgleda sama slika sve govori 🙂 MINJA MNOGO HVALA ZA OVAJ DIVAN RECEPT :=) ;)))))))))))

  • Autor tatjana
    Objavljeno 7. februara 2014. 20:55 0Likes

    Cao.Ruzice sam tek danas pravila,ali nikad nije kasno.Recept i razmera su super,jedino su mi prevelike ispale.Sve su mi prosto,izletele iz kalupa.Kalup mi je prilicno velik,koristim ga za projice.Moracu sledeci put da pravim manje loptice i ruzice.Bice lepse,a i mnogo vise komada.Koristim silikonski kalup sa 12 otvora.Jos da pitam,jesi li pravila slane ruzice sa sirom?Mislim da uz korekciju recepta,moze super da bude.Pozdrav

  • Autor Blacky
    Objavljeno 20. februara 2014. 13:45 0Likes

    Zdravo.
    Samo jedno pitanje.. Jeli mišljena mala kašika za čaj? ( šečer, sol… )

    • Autor Minja
      Objavljeno 20. februara 2014. 14:37 0Likes

      Blacky, kada piše kašika onda se misli na onu za supu, a kada piše kašičica onda za čaj 🙂

  • Autor marija
    Objavljeno 29. marta 2014. 22:27 0Likes

    Ružice izgledaju fantastično, hvala za ideju i recept .

  • Autor mirjana
    Objavljeno 31. marta 2014. 09:30 0Likes

    Vidjela sam ih davno negdje i razmisljala da ih pravim,zaboravila sam na njih i sinoc vidjeh tvoj post,danas sam ih pravila na poslu …jako su interesantne pogotovu osobama koje misle da se sve kupuje u prodavnici !!

Ostavite odgovor na Andrijana Odustani od odgovora