Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Pita delija

Podeli recept:

Potrebno:

  • 500 g tankih kora
  • 300 g sitnog sira
  • 3 jajeta
  • 100 g kajmaka
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 250 ml ulje
  • 100 ml kisela voda

 

Kore iseći uz duž.  Preko kore četkicom premazati ulje (100 ml) koje je prethodno sjedinjeno sa vodom (100 ml).

Staviti drugu koru, premazati ponovo uljem zatim i jednom kašikom sitnog sira.

Urolati i preseći na pola tako da se dobiju dva manja rolata.


Utrošiti sve kore i fil. Složiti u Delimano tepsiju 25 x 35 cm.

Jaja, kajmak, pavlaku i 150 ml ulja dobro umutiti, posoliti po ukusu i preliti preko rolata. Pitu staviti u hladnu rernu i tek je onda uljučiti na 200 °C. Peći dok pita ne porumeni.

Za pitu od praziluka postupak je isti samo što se praziluk prethodno proprži i u fil se dodaje samo 50 ml ulja. Za fil možete upotrebiti i blitvu i zelje, po želji.

Sponzor recepta Delimano.


Prikaži komentareZatvori komentare

24 Comments

  • Autor Marija20
    Objavljeno 3. oktobra 2012. 08:04 0Likes

    Jel’ moze i u obicnoj tepsiji da se pece? Izgleda predivno…:)

  • Autor maja
    Objavljeno 3. oktobra 2012. 08:44 0Likes

    verujem da je lepo,ja ne jedem testa jer se bavim sportom,a rado bih jedno parce..mmm:)

  • Autor Violeta
    Objavljeno 3. oktobra 2012. 09:56 0Likes

    Izgleda savršeno! Mnogo mi se dopada

  • Autor Deandrej
    Objavljeno 3. oktobra 2012. 10:30 0Likes

    Mmmmmm ja bi ovu sa zeljem 🙂

  • Autor vesna
    Objavljeno 3. oktobra 2012. 13:29 0Likes

    ako se kore ne seku rolat se sece na cetiri dela,pita je fantasticna,Minja svaka ti cast na spretnosti i na slikama koje mnogo znace.Pozdrav

  • Autor jana
    Objavljeno 3. oktobra 2012. 21:46 0Likes

    Ovo vredi isprobati……:)

  • Autor minaapis
    Objavljeno 4. oktobra 2012. 13:49 0Likes

    Savrsena pita 🙂 Kao i uvek, sve je pod konac.

  • Autor andjelka olah
    Objavljeno 5. oktobra 2012. 11:34 0Likes

    Draga Minja,redovno pratim vaše recepte i poneke štampam za moju zbirku recepata.Molim vas da me posavetujete kako da odštampam vaš recept bez slika,jer mi je to 5-6 papira a ja bih htela samo recept.Hvala unapred

    • Autor Minja
      Objavljeno 5. oktobra 2012. 12:52 0Likes

      Anđelka, kopirajte samo teks i prebacite u Word i onda odštampajte.

  • Autor svetlana
    Objavljeno 5. oktobra 2012. 12:21 0Likes

    ova pita izgleda lepo, a sigurno je i vrlo ukusna.obavezno cu je probati.pozdrav.

  • Autor mina
    Objavljeno 5. oktobra 2012. 16:09 0Likes

    savrseno,kao i uvek. svaka cast

  • Autor svetlana
    Objavljeno 15. oktobra 2012. 12:07 0Likes

    ja sam probala ovu pitu i stvarno je super.

  • Autor Snezana
    Objavljeno 27. oktobra 2012. 16:55 0Likes

    Isprobala i bas zadovoljna. Preko sira sam posula iseckani svez spanac. I savrseno. Moram priznati da je Delimano savrsen za ovakve stvari. Sve izlece iz njega i onda ovakvi recepti uspeju pa je moja pita bila kao ova sa slike. Poz

  • Autor Ana
    Objavljeno 31. oktobra 2012. 14:49 0Likes

    sad procitala i vec koliko je veceras pravim za veceru

  • Autor Coka
    Objavljeno 5. novembra 2012. 15:32 0Likes

    Draga Minjice,
    nije mi jasno za ovu pitu sa prazilukom,isto se stavlja sir,samo se doda proprzeni praziluk?
    Veliki sam fan vase kuhinjice,i super je za nas koji tek pocinjemo da kuvamo 🙂
    veliki pozdrav

  • Autor Marijana
    Objavljeno 16. februara 2013. 00:14 0Likes

    Prvi put probala i ispalo je ok,nije bas kao na slici ali je jako ukusna i sto je najbitnije…nije masna!Drugari su mi odusevljeni!

  • Autor Marija
    Objavljeno 22. marta 2013. 00:12 0Likes

    bi ve zamolila da mi pojasnite kako da ja premachkam korata so sir bez da ja skinam, blagodaram 😀

  • Autor sladja
    Objavljeno 14. septembra 2013. 14:01 0Likes

    Do zla boga masno!!! U stvari uljevito, samo ulje osecam…

    • Autor Minja
      Objavljeno 14. septembra 2013. 16:37 0Likes

      Verovatno ste preterali sa uljem.

      • Autor Sladja
        Objavljeno 19. septembra 2013. 10:37 0Likes

        Ni manje, ni vise nego 250ml kako pise u receptu.

        • Autor sladja
          Objavljeno 14. oktobra 2013. 15:21 0Likes

          Pravila ponovo, ali ovog puta upotrebila ulja koliko samo za premazivanje kora…ispalo je fenomenalno….

Ostavite odgovor na jana Odustani od odgovora