Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Pita sa prazilukom i pirinčem

Podeli recept:

Potrebno je:

  • ½ kg tankih kora za pitu
  • 3 struka praziluka
  • 150 gr pirinča
  • so
  • biber
  • ulje
  • kisela voda

U posoljenoj vodi skuvajte pirinač, zatim procedite i ostavite na strani da se prohladi. Praziluk isecite na kolutove i prodinstajte na malo ulja. Sjedinite praziluk i pirinač, zatim posolite i pobiberite po ukusu.

Stavite ulje i kiselu vodu da provri, zatim sklonite sa vatre.

Prve dve kore premažite  uljem i kiselom vodom, treću koru takođe, ali na nju rasporedite i fil od praziluka i pirinča. Urolajte i stavite u pleh na koji ste pre toga stavili papir za pečenje. Isto tako uradite i sa preostalim korama i filom.


Rolate premazati uljem i peći u zagrejanoj rerni na 200 °C  oko 25-30 minuta, dok ne porumeni.

Kada se pita malo prohladila, iseći  na parčiće i poslužiti.


Prikaži komentareZatvori komentare

6 Comments

  • Autor ninocka
    Objavljeno 29. decembra 2011. 15:58 0Likes

    probala,,,odlicno!!!

  • Autor Marko
    Objavljeno 6. januara 2012. 19:05 0Likes

    Zanima me koliko se koristi ulja i kisele vode.

  • Autor Ivana
    Objavljeno 6. januara 2012. 20:42 0Likes

    Sviđa mi se recept, samo da li znate koliko ide kisele vode i ulja.

  • Autor Minja
    Objavljeno 6. januara 2012. 21:28 0Likes

    Marko/Ivana, po 100 ml.

  • Autor aleksandra
    Objavljeno 15. januara 2013. 15:48 0Likes

    Mogu se dodati i pečurke u fil.

  • Autor Mirjana Lončarević
    Objavljeno 24. marta 2017. 16:51 0Likes

    Pojeli sve. Fantastican recept. Hvala, Minja!

Ostavi komentar