30 avg, 2011

Objavila u Pite i gibanice | 38 komentara

Zelena gnezda

Štampaj stranu Štampaj stranu


Potrebno:

  • 500 g tanjih kora
  • 1 čaša pavlake
  • 100 ml ulja
  • 80 g feta sira
  • 1 veza blitve
  • 1 praziluk
  • na vrh kašičice soli

Pavlaku, ulje i fetu sjedinite da napravite fil. Na radnu površinu stavite jednu koru i premazite je filom ali ostavite na gornjoj široj strani 5 cm nepremazano. Donju stranu preklopiti na 5 cm i staviti neki tanji štapić i zajedno s njim urolati koru do onog nepremazanog dela, potom koru polako nabirati a onda i skinuti sa štapića. Krajeve saviti i sastaviti tako da formirate krug. Tako pripremljeno gnezdo odmah staviti na pleh. Na isti način pripremite gnezda od ostalih kora.

Zeleni fil pripremite tako što blitvu operete i zajedno sa prazilukom sitno iseckate a onda i propržite na malo ulja. Posolite po ukusu zatim dodajte fil koji vam je ostao od premazivanja kora. Ovim filom napunite gnezda, a ivice premažite uljem. Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C dok ne porumeni, oko 18-20 minuta.


Pogledajte slične recepte:

Tagovi: , ,

  1. What's for dessert? kaže:

    Vrlo efektno! Super što si stavila video tutorial.

  2. Moglo bi i nešto sa ajvarom recimo da se kombinuje za fil ( mislim da ajvar bude deo mase radi boje). Tvojim idejama nikad kraja

  3. Ne napisah malo pre da su me podsetili na banini keks. Ove bi mogla u nekoj drugoj varijanti da nazoveš slani banini

  4. Svaka vam cast na vasim nepresusnim idejama!!!

  5. Super ideja, odlicno izgledaju!
    Pozdrav Minja!

  6. Dragana kaže:

    Svaka cast!

  7. Sjajna ideja! Klinci će se oduševiti!

  8. tanjka001 kaže:

    Evo i mene posle duzeg vremena,ideja je odlicna,ma super.Divno je kada se korpice (korice) napune i masom po želji kao za picu,sa rendanim kačkavaljem, pršutom, sitno seckanim kornišonima, šampinjonima i slično. Hvala Minja za jos jednu divnu ideju.

  9. Suzana Koneska kaže:

    super,site moi ke bidat vooduseveni

  10. jutros ispekla samo 4 kom,samo sa porilukom,evo sada se peče još…predobre su :)

  11. Minja, svaka cast. Divim ti se

  12. Isprobano!Odličan recept i mnogo jednostavniji kad se pravi nego što se čini.Obožavamo blitvu a ovo je još jedan odličan način kako može da se spremi!

  13. Hvala Minja na divnoj ideji!Vec sam isprobala sa filom od sira, jaja i maslina.Sledeci put dolazi na red slatka varijanta sa visnjama!

  14. Danas sam ih pravila i 15 gnezdasaca nestade za tren! Super su!!

  15. Ovo mora da se proba izgleda super,Minja svaka cast stvarno ti se divim!!!!!!

  16. Super ideja….bas jednostavno a efektno :)

  17. marijana kaže:

    divnoooo

  18. Minja,odlično,moram priznati da sam ovo već odavno naučila od tebe praveci baklavu na sličan način:)

  19. MIRA BENČIĆ kaže:

    Isprobano! Savršeno! PRAVA SI UMJETNICA!!!!!!!!

  20. zoran-dragana kaže:

    predivno,kao i sve ostalo sto sam videla do sada…

  21. uvek me ostavite bez teksta…svaka cast!!!

  22. Recept je fantastican..odusevila sam se kad sam Vas videla na Prvoj srpskoj, bas sa ovim receptom :)

  23. Ja sam vas juce gledala na prvoj televiziji,a kasnije detaljno pogledala vase recepte….Sve pohvale na kreativnosti

  24. Nikada se nisam snalazila u kuhinji,zato što je nisam volela,niti volim nešto specijalno da jedem.Nikada nisam bila gurman,niti hrana zauzima neko mesto u mom životu.Nemam kuvare,nikada me recepti nisu interesovali…dakle…ja,hrana i kuhinja smo otišli na različite puteve…ali,imam dete,a ono nešto mora jesti,zar ne:)(umem ja da pravim kao neku hranu ali to radim bez ikakve volje,o strasti da ne govorim.Međutim,videla sam prilog o vama u Exluzivu i zaista ste me oduševili.Svaka čast devojko,ženo,gospođo…da mi je samo jedan mikrončić vaše ljubavi prema kuhinji,bila bih i više nego srećna.Da li sam ja beznadežan slučaj,barem po pitanju ove umetnosti?Želim Vam sve najbolje u životu,kako Vama,tako i kao i Vašoj ćerkici:)

    • Jasmina, čim se nalazite na ovom sajtu vi sigurno niste beznadežan slučaj :) Verujem, ako nastavimo da se družimo, da ću makar delić ljubavi prema kuhinji preneti i na vas. Puno pozdrava od nas dve :)

  25. Bravo,divna si,ideje su superiska i volim sto si u mom gradu,puno te pozdravljam!

  26. super stvarno mnogo mi se dopada pravim obavezno.

  27. Draga Minja,
    gledala sam prilog sa Vama na TV-u i sve pohvale Vasem umecu , volji i kreativnosti…:)
    Sto se ovog recepta tice vec sam pravila u dve verzije i obadve su super. Prva je bila sa ml. mesom uprzenim pa dodato jaje da bi sve to povezalo, a veceras sam pravila sa pica-filom. Sunku sam iseckala sitno, kackavalj narendala, dodala seckane i proprzene sampinjone, malo kecapa i ponovo jaje da to poveze i time punila gnezda. Moje devojcice (6 i 4 god.) su bile odusevljene pitom i picom ujedo.
    Hvala Vam na divnim idejama i zelim Vam da jos dugo trajete…:)

  28. Savrseno idem sada da pravim…. bice ukusno :D

  29. slavica kaže:

    skoro nisam videla neki recept, da nije mnogo skup a efektan a to su zelena gnezda, mmmmm, javljam se kada probam

  30. Moram da vas pohvalim i ja sam po malo zaludjenik u kulinarstvo ali vama svaka cast mozda ce te razmisliti i o pokretanju vaseg casopisa…. inace ovde sam pokupio neke ideje :) )) pozdrav i samo nastavite u pravom smeru.:))

  31. Pravila sam ovo nekoliko puta za goste i ukucane.
    Vrlo efektno, mastovito i ukusno.
    Video pomaze.

  32. Bojana kaže:

    Ovo ne da mi se svidja nego sam se odusevila sa kojom se lakocom prave. Sve oko sebe sam zarazila pricajuci o KUHINJICI pa su i oni odusevljeni kada pogledaju sajt! Puno srece u zivotu i daljem radu zeli vam dvostruka mama Bojana iz Arilja. P.S. nastavite da nas uveseljavate divnim receptima!

  33. Sta je to u sta uvijate kore pa ih guzvate i gde to mogu da nabavim?

Pošalji Komentar

Unesite sigurnosni kod: