Piroške sa sirom (video)

Obavezno probajte ove piroške sa sirom i javite utiske, mi smo oduševljeni 🙂

Potrebno:

• 200 ml mleka
• 1 kašičica šećera
• 20 g svežeg kvasca
• 2 žumanceta
• 1 kašičica suvog začina
• 380 g brašna
• feta ili mladi sir

U mlako mleko dodajte kvasac i šećer. Ostavite 10 minuta da kvasac nadođe.

U sud sjedinite žumanca i suvi začin. Dodajte mleko sa nadošlim kvascem. Brašnom zamesite testo. Ostavite 15 minuta da testo malo nadođe.

Na pobrašnjenoj radnoj površini razvucite testo. Isecite na 8 delova. Na svaki deo stavite sir i urolajte. Ostavite 15 minuta, a zatim pržite na zagrejanom ulju. Pržene piroške vadite na kuhinjski ubrus. Poslužite dok su tople.

I ne zaboravite, svake nedelje novi video recepti na  Youtube kanalu Minjina Kuhinjica ! Kliknite na prijavi me/subscribe da biste bili obavešteni, potpuno besplatno

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj