Skoči na sadržaj

Brzi slani mafini sa fetom (video)

Podeli recept:

Mekani i topli mafini sa fetom koja se topi u ustima. Baš tako nešto nam je trebalo danas 🙂

Brzi slani mafini sa fetom



Potrebno:

  • 2 jajeta
  • 100 ml ulja
  • 200 ml jogurta
  • 1 ravna kašičica soli
  • 150 g pšeničnog brašna
  • 100 g kukuruznog brašna
  • 25 g mlevenog lana
  • 1 prašak za pecivo
  • 100 g svinjske pečenice
  • 12 kockica fete

 

 Brzi slani mafini sa fetom

Umutite belanca, pa dodajte žumanca, a zatim ulje i jogurt. Sjedinite pšenično i kukuruzno brašno, prašak za pecivo, so i mleveni lan, pa dodajte prethodnoj smesi. Dobro sve promešajte i na kraju dodajte iseckanu svinjsku pečenicu. Podmažite kalup za projice ili stavite papirnate korpice koje se ne lepe. Sipajte smesu, stavite po kockicu fete a onda dodajte još malo smese, da pokrije sir.

Pecite u zagrejanoj rerni 25 minuta na 200 °C.



Ako vam se sviđaju moji video recepti, molim vas da me podržite na YouTube kanalu sa vašim lajkom i šerom, a klik na subscribe bi bio odličan :) YouTube kanal Minjina Kuhinjica

Brzi slani mafini sa fetom

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *