Novogodišnje meze (video)

Kod nas je običaj da staru godinu ispratimo, a novu dočekamo, uz dobro meze, salatu  i vruću pogaču. Bez sarme, pihtija i sličnih jela, ali pored ovakvog mezetluka šta bi nam drugo pa i trebalo, zar ne 🙂 Ovog puta, KOSMAJSKA mi je mnogo olakšala posao, dobila sam isporuku na kućnu adresu svih ovih delikatesa koje  volimo. Savršeno isečeno, savršeno složeno i što je isto bitno, ne lomi se kada ga vadim iz pakovanja. Kada pripremate meze, složite sve na dohvat ruke, a onda slažite, neka vam mašta proradi. Obično imam neku okvirnu ideju kako bi trebalo da izgleda, ali […]

Pasta sa ajvarom za dvoje (video)

Sve ćešće nas dvoje ostajemo sami, jer deca imaju svoje obaveze, školske i vanškolske. Mogu vam reći da se ne žalimo i da nam prija ta povremena osama u dvoje 😀 Za jedan takav dan, ostavila sam da isprobam novi sos koji mi se odavno vrzma po glavi. Dragi prezadovoljan ukusom, a i ja 🙂 Potrebno: 150 g fusilli testenine 100 g šampinjona 200 ml neutralne pavlake 50 g gorgonzole 100 g ajvara prstohvat soli 2 kašike ulja 10 g putera     Stavite testeninu da se skuva i dok se ona kuva sos će već biti gotov, jer je […]