Čoko rum torta (video)

Divna kremasta torta, sa nežnom aromom ruma, pravi je izbor za jesenje dane i sva slavlja koja nam predstoje. 🙂 Patišpanj: 8 belanaca 8 kašika šećera 100 g brašna 150 g mlevenih oraha 1 kašičica praška za pecivo Dr. Oetker Fil: 500 ml mleka 8 žumanaca 1 puding sa ukusom čokolade Dr. Oetker 8 kašika šećera 250 g maslaca 2 kašičice arome ruma Dr.Oetker Za grilijaž: 150 g šećera 100 g oraha I jos treba: 350 ml slatke pavlake 75 ml mleka 3 kašičice arome ruma Dr.Oetker 1 kesica dekor kakao mrvica Dr.Oetker Patišpanj: Belanca izmiksajte u čvrst šam uz […]

Grlijaž šnite

Potrebno: Za grilijaž: 250 g oraha 300 g šećera Patišpanj: 10 jaja 10 kašika šećera 10 kašika brašna 1 prašak za pecivo 5 kašika grilijaža Fil: 700 ml mleka 2 pudinga od vanile 1 vanil šećer 7 kašika šećera 250 g maslaca preostali grilijaž Za dekoraciju: 4 kašike grilijaža   Grilijaž: Na laganog vatri istopite šećer, pa prelijte preko iseckanih oraha koje ste prethodno izručili na papir za pečenje. Ostavite da se šećer skroz ohladi a onda sameljite. Patišpanj: Belanca  umutite u čvrst šam uz postepeno dodavanje šećera, a zatim dodajte jedno po jedno žumance i sve zajedno umutite. Sjedinite […]

Crno bele praline

Za posnu verziju ovog slatkiša, koristite posne namirnice, margarin, čokoladu i keks. Potrebno: 180 g šećera 200 g pečenog neslanog kikirikija 100 g maslaca (posni margarina za posnu verziju) 100 g čokolade 70  mlevenog keksa   I još treba: 100 g bele čokolade 100 g crne čokolade 2 kašike ulja dekoracija po želji   U šerpicu sipajte polovinu šećera i stavite na vatru da se šećer topi. Postepeno dodajte preostali šećer dok se sav ne rastopi u karamel. U rastopljen karamel, dodajte polovinu kikirikija i brzo promešajte zatim izručite u pleh na koji ste stavili papir za pečenje. Ostavite da […]

Vanil torta sa kakao keksom

Kada sam videla ovaj keks u prodavnici, odmah sa ga zamislila sa vanilom i to sam morala da sprovedem u delo , a iskoristila sam ovaj današnji divni dan da fotografišem u prirodi 🙂 Potrebno: 60 kom. keksa sa kakaom (370 g) 2 pudinga od vanile 800 ml mleka 14 kašika šećera 2 vanil šećera 250 g maslaca Grilijaž: 150 g šećera 60 g mlevenih oraha I još treba: 1 šlag od vanile hladno mleko za šlag i umakanje keksa   U 600 ml mleka staviti 14 kašika šećera i 2 vanile. Kada mleko provri, dodati puding koji smo prethodno […]