Šta mislite o tome da samo sve sastojke ubacite u aparat, podesite tajmer kada želite da imate spremljen obrok, a onda se posvetite sebi ili porodici i više ne razmišljate da li treba da promešate, hoće li jelo zagoreti, a na kraju…
Potrebno: 600-700 g svinjetine ili junetine
1 veća glavica kupusa
1 glavica crnog luka
1 veća šargarepa
2 paradajza
150 ml soka od paradajza
1 kašika aleve paprike …
Starinsko jelo koje se na Kosovu obično priprema od telećeg mesa i krompira. :)
Potrebno: 500 g junetine ili teletine
5 glavica crnog luka
3 čena belog luka
5 krompira
1…
Kelj je veoma zahvalan za pripremu izdašnih porodičnih obroka, a danas u varijanti toplog variva sa junetinom. Uživajte :)
Potrebno: 500 g junećih rebara
1 glavica crnog luka
1 veća šargarepa
3 krompira
1 kg…
Kad poželite meso koje se topi u ustima, probajte ovu rozbratnu u saftu od šampinjona :)
Potrebno: 500 g juneća rozbratna
400 g šampinjona
1 veća glavica crnog luka
2 čena belog luka
2 kašike majoneza …
Dok maštamo o toplijim danima i odlasku na more, evo jednog jela sa daskom Mediterana, da nas želja mine - juneći odresci u crnom vinu i ruzmarinu :)
Potrebno: 4 tanka juneća odreska
200 ml crnog vina
1…
Sočna junetina sa prelivom od badema- dekadentni zimski specijalitet da još malo razmazimo nepca :)
Potrebno: 600-800 g junećih odrezaka (150-200 g po osobi)
100 g badema
200 ml neutralne pavlake
suvi začin
biber
50…
Potrebno: 300 g junećeg rozbifa
3 glavice crnog luka
200 g šampinjona
200 ml crnog vina
3 čena belog luka
1 kašika masti
2 kašike peršuna
ulje
1 kašika brašna
1 goveđa kocka…
Potrebno: 500 g junetine (od plećke)
1 veći patlidžan
1 veza mladog crnog luka
1 paradajz
3 čena belog luka
3 sveže paprike
50 g kukuruza šećerca
peršun
suvi začin
biber …
Kada spremam ove ćufte, a nakon ručka, pričamo ko je koliko pojeo i skoro uvek je David pobednik sa dvocifrenim brojem :)
Potrebno za ćufte: 500 g junećeg mlevenog mesa
1 manja glavica crnog luka
2 čena belog…
Potrebno: 700 g junećih šnicli
2 veće šargarepe
5 manjih krompira
1 veća glavica crnog luka
2 čena belog luka
6 većih šampinjona
so
biber
suvi začin
ulje
peršun Za marinadu:…