Rozen bajadera

Bajadera na drugačiji način, idealna za slavsku trpezu, ponosno krasi novembarske strane Dr. Oetker  kalendara za 2020. god. Šta kažete na jedan takav kaledar i za 2021. godinu ? Potrebno: 350 g sećera 1 kesica Dr. Oetker Vanillin šećera 120 ml vode 150 g margarina ili maslaca 100 g Dr. Oetker Mleveni keks za torte i kolače 180 g mlevenih oraha 100 g crne čokolade 2 kašičice Dr. Oetker Kakao praha 100 ml gaziranog soka od narandže Dr. Oetker Rozen kore Glazura: 100 g crne čokolade za kuvanje 3 kašike ulja U sud sipajte šećer, vanilin šećer, vodu i margarin […]

Rolat sa mandarinama

Potrebno: 5 jaja 5 kašika šećera 80 g brašna 1 Dr. Oetker Prašak za pecivo 10 g Dr. Oetker Kakao praha 400 ml hladnog mleka Dr. Oetker Fil za tortu sa ukusom vanile Dr. Oetker limunov šećer u prahu  9 mandarina (srednje veličine) Za dekoraciju: 50 g Dr. Oetker Šlag krem sa ukusom slatke pavlake 100 ml hladog mleka 1 mandarina   U sud sipajte belanca, malo umutite da zapene, pa postepeno dodajte šećer, neprestano muteći. Na kraju dodajte žumanca i još malo mutite. Posebno sjedinite brašno, prašak za pecivo i kakao. Sipajte u umućena jaja i lagano promešajte špatulom. […]

Waffle sa borovnicama

Neka ukusni vafli sa borovnicama preliveni medom postanu deo vaše slatke nedeljne trpeze. Potrebno: 250 g brašna 1 Dr. Oetker Puding sa ukusom bele čokolade 100 g šećera 2 Dr. Oetker  Vanilin šećera 1 Dr. Oetker Praška za pecivo 1/4 kašičice soli 100 ml ulja 250 ml hladnog mleka 1 jaje 100 g borovnica U odgovarajućem sudu sjedinite brašno, puding sa ukusom bele čokolade, šećer, vanilin šećer, prašak za pecivo i so. Promešajte, pa dodajte ulje, mleko i jaje. Sve izmešajte tako da se smesa ujednači, a zatim umešajte borovnice. Kutlačom sipajte smesu u aparat za vafle/bakin kolač i pecite […]

Desert u čaši

Zasladite se desertom od mlevenog keksa koji je spreman za samo 15 minuta, a nastao je u saradnji sa Dr. Oetker i nalazi se u kalendaru za 2020. avgust mesec. Potrebno za 6 čaša: 200 g Dr. Oetker šlag krema sa ukusom slatke pavlake 400 ml hladnog mleka 100 g Dr. Oetker Mleveni keks za torte i kolače 150 g banane karamel toping Dr. Oetker Dekor Kakao mrvice   U sud sipajte šlag krem i mleko. Mikserom umutite, a onda podelite na tri dela. U prvi deo dodajte ispasiranu bananu. U drugi deo sipajte 100 g mlevenog keksa i promešajte. […]

Beze torta

Obožavam sve što je beze iliti šuškavac, a ove mini beze tortice bile su sa čokoladnim filom i voćem, savršenog ukusa 🙂 Dr. Oetker kalendar, mesec jun 2020. god. Za beze korice: 8 belanaca prstohvat soli 500 g šećera 1 kašika sirćeta 2 kašičice Dr. Oetker Arome vanila  Za fil i krem: 400 ml mleka 1 kesica Dr. Oetker Krem pudinga sa ukusom čokolade 50 g Dr. Oetker Šlag krem sa ukusom slatke pavlake voće po želji   Beze korice Belanca sipajte u sud i mikserom malo umutite da zapene. Dodajte prstohvat soli i nastavite da mutite, a onda postepeno […]

Voćni tart sa mešavinom pahuljica

Lagani tartovi od mešavine pahuljica punjeni čokoladnim filom i voćem. Dr. Oetker kalendar, mesec maj 2020. god. Za podlogu: 1 pakovanje Dr. Oetker Mešavina pahuljica 125 g margarina ili putera 80 g meda ili matičnog mleča Za fil: 300 ml hladnog mleka 1 pakovanje Dr. Oetker Fila za tortu sa ukusom čokolade mešano voće po želji Podloga: U sud sipajte mešavinu pahuljica, pa dodajte istopljen margarin ili puter i med. Promešajte, pa obložite kalupe za mini tart. Ostavite da se ohladi i stegne, pa izvadite iz kalupa. Fil: U sud sipajte hladno mleko i dodajte fil za tortu sa ukusom […]

Uskršnja pogača

Recept je nastao u saradnji sa Dr. Oetker i nalazi se u kalendaru za 2020. godinu, mesec april 🙂 Potrebno: 1 Dr. Oetker suvi kvasac 220 ml mleka 1 kašičica šećer 1 i po kašičica soli 50 ml ulja 100 ml jogurta 2 jajeta 650 g brašna margarin/puter lan, susam   U sud sipajte suvi kvasac, prelijte toplim mlekom i pospite šećerom i kašičicom brašna. Ostavite 10 minuta da kvasac proradi. Nakon toga dodajte ulje, jogurt, 2 belanceta, jedno žumance, so i brašno, pa zamesite testo. Ostavite 30 minuta. Od nadošlog testa odvojite manji deo za sredinu. Ostatak testa podelite […]

Šareni rolat

Ova savršena kombinacija vanile, višanja i čokolade moja je preporuka da je isprobate što pre, a toliko je lepa da kao i svaka lepotica krasi martovske strane kalendara za 2020. godinu koji je nastao u saradnji sa Dr. Oetker Srbija. Kalendara možete sačuvati u PDF formatu klikom na OVAJ link.   Potrebno: 5 jaja 5 kašika šećera 5 kašika brašna 2 kašike Dr. Oetker Kakao 1 Dr. Oetker Praška za pecivo 2 kašike ulja 300 ml hladnog mleka 1 pakovanje Dr. Oetker Fila za tortu sa ukusom vanile 100 ml slatke pavlake slatko od višanja ili toping 100 g crne […]

Rum praline

Kao što moji prijatelji iz Dr. Oetkera kažu, započnite mesec ljubavi uz ove rum praline.  Recept i fotografija pralina upravo krase mesec februar u kalendaru koji je nastao u saradnji sa Dr. Oetkerom, a danas, poklanjam vam 10 primeraka, za prvih 10 komentara ispod ovog recepta. Edit: Molim da mi posaljete podatke  (ime, prezime, adresu i broj telefona) na mejl minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk 1.Tijana Petrović 2. Milena 3. Dragana 4. Ljiljana Ostojic 5. Milica 6. Vera 7. Vanja Ilic 8. Gordana 9. Bojana 10. Marija Klikom na http://bit.ly/36TxQNx  možete odmah preuzmite kalendar recepata za 2020. godinu 🙂 Potrebno: 125 g maslaca 100 […]