Oni koji poste uglavnom konzumiraju ograničeni broj jela i zato danas nešto fino, ukusno, sa dosta zimskog povrća, da vas drži site i zadovoljne :)
Potrebno: 300 g kiselog kupusa
200 g krompira
200 g crvenog…
Znam mnoge ljubitelje posne sarme koji tvrde da je čak i lepša od one s mesom. Danas je na trpezi upravo ovaj zimski specijalitet. :-)
Potrebno: 500 g praziluka
400 g šampinjona
1 veća glavica crnog…
Evo jedne "torte" za ljubitelje zimskih specijaliteta, prave domaćinske sa kupusom i kobasicama ! Prijatno ! :)
Potrebno: 12 tankih kobasica
500 g kiselog kupusa
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
okrugla pogača ili lepinja,…
Da i posna jela mogu biti itekako ukusna i raznovrsna dokaz je i ovaj posni podvarak. Sigurna sam da će se tražiti porcija više :)
Potrebno: 1 glavica kiselog kupusa
1 glavica crnog luka
4-5 lovorova lista …
Potrebno: 1 kg suve butkice
1 veća ili 2 manje glavice kiselog kupusa
2 glavice crnog luka
1 kašika masti
1 kašika začinske paprike
10 zrna bibera
4 lovorova lista
Lonac premažite svinjskom…
Sarma, među omiljenim slavskim jelima. :)
Recept po kom su nekada spremale prabaka i baka, a sada mama i ja. Viktorija obožava sarmu i verujem da će na ovaj način spremati i ona.
Potrebno: 500 g mešanog mlevenog mesa…