Kinoa salata (video)

Svo naše omiljeno povrće u jednoj šarenoj, posnoj salati. Divna salata sa ukusima koji se savršeno prožimaju. Ako vam se sviđa ova moja činija za salatu, pogledajte kako možete da je osvojite na sajtu www.coca-cola.rs 🙂 Potrebno: 150 g kinoe 350 ml vode malo soli 1 crvena paprika 1 šargarepa 3 mlada crna luka malo peršuna maslinovo ulje so i biber sok od limuna     Stavite vodu da proključa, smanjite temperaturu, ubacite kinou, i ostavite je da se kuva oko 15 minuta. Papriku iseckajte na tračice a krastavac na kockice. Mladi luk takođe iseckajte. Sve sjedinite sa ohlađenom kinoom. […]

Riba u “kroasanu” (video)

Miris se širi kuhinjom, a izgled ovih „kroasana“ potpuno pristaje uz tepsiju iz Coca-Cola kuhinjskog seta. Coca-Cola poklanja svojim vernim fanovima svašta zanimljivo iz nove kuhinjske kolekcije. Na vama je samo da skinete SimplyTastly aplikaciju koja je potpuno besplatna sa sledećeg linka: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.coke.tastly&hl=en Više informacija možete pronaći i na sajtu www.coca-cola.rs 🙂 Potrebno: 500 g lisnatog testa fileti ribe, po želji 50 g krem sira ili posnog majoneza 2 mlada crna luka mlada blitva 1-2 čena belog luka 50 ml maslinovog ulja so i biber   Beli luk najsitnije iseckajte i dodajte u maslinovo ulje. Ostavite 30 minuta ili dok […]

Šarena posna salata (video)

Od sutra nam i zvanično počinje proleće a proleće je i pravo vreme za ovu salatu, koju možete servirati u ovoj lepoj činiji iz nove Coca-Cola kuhinjske kolekcije. Saznajte šta sve Coca-Cola poklanja ovog proleća na sledećem linku 🙂 https://play.google.com/store/apps/details?id=com.coke.tastly&hl=en Potrebno: 150 g pirinča 350 ml vode konzerva crnog pasulja (300-400 g) konzerva kukuruza šećerca (300-400 g) 1 crveni luk 6-7 čeri paradajza so i biber 1-2 kašike balzamiko sirćeta 1-2 kašike maslinovog ulja peršun   Pirinač preliti vodom, malo posoliti, pa kuvajte na umerenoj temperaturi 10 minuta. Nakon to vremena, poklopite i ostavite da se ohladi. U sud sipajte […]

Posni rolat sa spanaćem i ajvarom (video)

Priprema ovog posnog rolata je toliko jednostavna da vam čak ni mikser ne treba 🙂 Potrebno: 180 g brašna ½ praška za pecivo (6g) 1 kašičica soli (5g) 180 g spanaća u briketima 200 ml mineralne gazirane vode 3 kašike ulja ajvar 3 kašike posnog majoneza   Sipajte u sud  brašno, prašak za pecivo i so. Promešajte pa dodajte spanać koji ste prethodno otopili i ocedili. Ponovo promešajte. Nakon toga sipajte mineralnu gaziranu vodu i ulje. Promešajte da se smesa ujednači. Sipajte u pleh od rerne 30 x 40 cm obložen papirom za pečenje ali smanjite malo na papiru za […]

Pita sa jabukama i plazmom (video)

Od kada sam napravila pitu sa višnjama i plazmom, prezle sam skroz izbacila iz ovih pita  🙂 Potrebno: 500 g tankih kora za pitu 6-7 jabuka 100 ml ulja + za premazivanje 100 ml vode šećer mlevena plazma (posna za dane posta) cimet šećer u prahu     Vodu i ulje stavite da provri, a zatim sklonite i ostavite da se prohladi.  Kore prebrojte pa podelite na 4 grupe. Stavite prvu koru i premažite pripremljenim uljem i vodom. Staviti i preostale kore iz grupe, koje takođe premažete sem poslednje. Na poslednju koru rasporedite blago oceđene rendane jabuke, 4 kašike šećera, […]

Brza posna pogača (video)

Kada vam brzo treba hleb/pogača u danima posta, ovaj recept može da posluži. Ako ipak želite mrsnu pogaču, ali isto brzu, onda je preporuka da napravite ovu „Brzu pogaču“ 🙂 Potrebno: 300 g brašna 1 prašak za pecivo ½ kašičice bikarbone sode ½ kašičice soli 50 ml ulja 250 ml tople vode susam   Sjedinite brašno, prašak za pecivo, bikarbonu sodu i so. Promešajte pa sipajte toplu vodu i ulje. Promešajte da se ujednači i odmah izručite u podmazan pekač 20-22 cm i pospite susamom ili nekim drugim semenkama po želji. Pecite u zagrejanoj rerni na 210 °C oko 30-35 […]

Gulaš sa šampinjonima

Potrebno: 400 g šampinjona 3 glavice crnog luka 1 šargarepa 2 čena belog luka 200 ml soka od paradajza 1 sveža paprika suvi biljni začin biber peršun   Šampinjone isecite na deblje listiće i na ulju propržite dok voda ne ispari. U drugi sud propržite crni i beli luk, narendanu šargarepu i iseckanu papriku. Kad se sve to uprži, sjedinite i dodajte sok od paradajza i začinite po ukusu. Prokrčkajte još 10 minuta, pospite peršunom pa poslužite uz palentu, pirinač, testeninu…

Jednostavni baget (video)

Jednostavni baget koji je u svoj toj jednostavnosti savršen. Krckava korica i mekana sočna unutrašnjost uz miris pravog domaćeg hleba sigurno će vam popraviti dan. Još ako imate domaći ajvar pa namažete kriške dok su vruće, onda će vas i zagrejati u ovim hladnim danima 🙂 Potrebno: 250 ml tople vode 350 g brašna ½ kesice suvog kvasca (3,5 g) ½ kašičice soli ½ kašičice šećera kukuruzno brašno ili palenta     Sjedinite brašno i suvi kvasac. U sud sipajte toplu vodu, dodajte malo brašna sa kvascem, šećer, so i ostatkom brašna zamesite meko testo. Pokrijte i ostavite 30 minuta […]

Suve paprike sa šampinjonima

Potrebno: 20 suvih paprika 300-400 g šampinjona 100 g pirinča 3 glavice crnog luka 2-3 čena belog luka suvi biljni začin biber peršun krompir 300 ml soka od paradajza   Suve paprike potopite u toploj vodi na 10-15 minuta. Pirinač obarite – kuvajte 2-3 minuta, pa poklopite, sklonite sa ringle i ostavite dok se luk i šampinjoni prže. Kada su šampinjoni i luk proprženi dodajte pirinač, suvi biljni začin, biber i iseckan peršun. Kada su paprike omekšale, a fil gotov, napunite ih, zatvorite kolutom krompira i složite u pekač. Prelijte sokom od paradajza i pecite 30 minuta na 200 °C.

Posni slavski kolač (video)

Slavski kolač je kruna svake slavske trpeze i samo vi, moje drage dame, znate koliko ste truda, ljubavi i vremena uložile u njega, kao i u samu pripremu slave. Pravi slavski kolač je napravljen u domu domaćina i obavezno se dodajte i osveštana vodica koju je pred slavu sveštenik osveštao. Potrebno: Testo za kolač: 400 ml tople vode (obična i osveštana) 100 ml ulja 1 i po kašičica soli 4 kašičice šećera 2 kesice suvog kvasca Dr.Oetker 750 g brašna Testo za ukrase 100 g brašna 15 g soli 20 g gustina Dr.Oetker 70 ml hladne vode Premaz/lepak: 25 g […]

Rozen sa jabukama (video)

Dok kuvate ovaj fil, kuća će vam mirisati najlepšim mirisima. Kada je Viktorija ulazila u kuću, nekoliko puta je to spomenula i rekla „mama, obavezno to da napišeš kada budeš pisala recept“  🙂 U susret predstojećim slavama, Dr. Oetker je pripremio slatke izazove u kojima imate priliku da pokažete vašu kreativnost. Ukusne slavske poslastice pripremamo sa puno ljubavi za naše najbliže. Podelite recept svoje omiljene torte ili kolača i učestvujte u nagradnom konkursu. Da li ste spremni za izazov? Pokrenite aplikaciju klikom na ovaj link 🙂   Potrebno: rozen kore Dr.oetker 1,3 kg jabuka 180 g šećera 3 cimet šećera […]