Kiflice “ Vruće mleko”
Potrebno za testo: 3 jajeta 3 kašike šećera 400 ml vrućeg mleka 1 kockica kvasca (40-50 g) 900 g brašna 250 g hladnog putera … Read More »Kiflice “ Vruće mleko”
Testa
Punjene zapečene (vegetarijanske) paprike na nov način
Topla preporuka da vam neki naredni ručak budu ove paprike 🙂 Potrebno: 1 kg crvene mesnate paprike 500 g bajatog hleba 100 g badema… Read More »Punjene zapečene (vegetarijanske) paprike na nov način
Obrnuta integralna pita
Potrebno: Za testo: 100 ml mleka 1 kašičica šećera 25 g svežeg kvasca 100 ml mineralne vode 100 ml ulja ½ kašičice soli 250… Read More »Obrnuta integralna pita
Domaća pizza
Da li više volite da napravite ili naručite pizzu ? Kada pravim testo za pizzu, spremam na ovaj način. Testo je mekano i sutradan, a… Read More »Domaća pizza
Slani kolač
Potrebno za koru (mera je čaša od jogurta): 3 jajeta ½ čaše ulja 1 čaša mleka 1 čaša kukuruznog brašna 2 čaše pšeničnog brašna 1… Read More »Slani kolač
Uvrnuta pita sa sirom i slaninom
Pored fila, testo određuje kakva će neka pita biti, a ova pita nam je bila preukusna i uskoro sledi repriza 🙂 Potrebno za testo:… Read More »Uvrnuta pita sa sirom i slaninom
Pileća džigerica sa palentom
Potrebno: 400 g pileće džigerice 1 kisela jabuka 2 glavice crnog luka veza mladog crnog luka 2-3 čena belog luka 100 ml belog vina… Read More »Pileća džigerica sa palentom
Pokrivena piletina
Potrebno: 200 – 250 g lisnatog testa 200 g pilećeg filea veza mladog luka 100 g šampinjona 50 g kukuruza šećerca 4-5 sušena paradajza 2 … Read More »Pokrivena piletina
Fokača – (Focaccia)
Potrebno: 450 g brašna 1 kesica suvog kvasca 1 kašicica šećera 1/2 kašičice soli 250 ml mlake vode 3 kašike maslinovog ulja I još treba:… Read More »Fokača – (Focaccia)
Pogača “Bela Rada”- Rustico “Margherita”
Per vedere la ricetta in lingua italiana, andate sotto. Hvala svima koji su na mojoj fb strani učestvovali u pronalaženju pravog imena za ovu pogaču, a… Read More »Pogača “Bela Rada”- Rustico “Margherita”
Pita sa kuvanim jajima i pršutom
Nakon praznika ostane nam uvek nekoliko uskršnjih jaja, pa je idealno da isprobamo nešto novo i ujedno ih iskoristimo. Ovog puta, pored salate sa sremušem,… Read More »Pita sa kuvanim jajima i pršutom