Skoči na sadržaj

Čokoladne korpice sa dva fila

Podeli recept:

Ako ste zaljubljeni i imate s kim da praznujete nastupajući praznik, dopunite ga slatkim zalogajima 🙂

Čokoladne korpice sa dva fila



Potrebno:

  • 200 g crne čokolade
  • 20 g bele čokolade
  • 8 silikonskih kalupa u obliku srca

Fil 1:

  • 50 g mlevenih oraha
  • 30 g mlevene plazme
  • 1 kašika šećera u prahu
  • 100 ml mleka

Fil 2:

  • 200 g bele čokolade
  • 100 ml slatke pavlake
  • nar

 Čokoladne korpice sa dva fila

Belu i crnu čokoladu otopite na pari ili u mikrotalasnoj. Čistu slikarsku četkicu umočite u belu čokoladu i silikonsko srce premažite na dva mesta sa bočne strane, širine do 2 cm.

Čokoladne korpice sa dva fila

Ostavite na minut da se stegne u frižideru, a zatim izvadite i premažite crnom čokoladom ceo unutrašnji deo silikonskog kalupa. Stavite ponovo u frižider, a onda izvadite i ponovo premažite crnom čokoladom.

Fil 1:Sjedinite mlevene orahe, plazmu i šećer u prahu. Prelijte vrelim mlekom, promešajte i ostavite da se prohladi.

Fil 2: Belu čokoladu izlomite na sitne komade i prelijte vrelom slatkom pavlakom. Nakon 2-3 minuta  promešajte da se čokolada skroz otopi i sjedini sa pavlakom. Ostavite 15 minuta na sobnoj temperaturi, a zatim prebacite u frizider. Nakon 60 minuta izvadite i mikserom umutite. Ako previše umutite, dodajte kašiku mleka i promešajte. Krem treba da bude kremast.

Čokoladne korpice izvadite iz silikonskih kalupa i u njih rasporedite prvi fil. Drugi fil sipajte u poslastičarsku kesu sa zvezdastim nastavkom i sipajte preko prvog fila.

Čokoladne korpice sa dva fila

Dekorišite narom ili po vašoj želji. Čuvajte u frižideru do služenja.

Čokoladne korpice sa dva fila

Čokoladne korpice sa dva fila



 

1 mišljenje na „Čokoladne korpice sa dva fila“

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *