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Šareni komisbrot – Pane colorato

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Per vedere la ricetta in lingua italiana, andate sotto.



Potrebno:

  • 250 g maslaca
  • 250 g šećera
  • 1 vanil šećer
  • 3 jajeta
  • 50 ml mleka
  • 300 g brašna
  • 1/3 praška za pecivo
  • 1 puding od jagoda
  • 2 kašike slatkog kakaa (neskvik)
  • crvena boja za kolače

 

Izmiksati maslac, šećer i vanilu. Dodati jaja i polovinu brašna. Na najmanjoj brzini izmiksati zatim sipati mleko i ostatak brašna sa praškom za pecivo. Izmiksati da se smesa ujednači zatim odvojiti  2/3 smese i u nju sipati puding od jagoda i malo crvene prehrambene boje za kolače.

Kalup veličine 11 x 30 cm  podmazati margarinom i posuti brašnom. Sipati polovinu crvene smese. U cediljku staviti kašiku kakaa i ravnomerno posuti crvenu smesu. Preko kakaa sipati polako kašiku po kašiku svetle smese zatim ponoviti postupak sa kakaom. Na kraju sipati preostalu crvenu smesu.

Peći u zagrejanoj rerni na 180 °C 60 minuta.

Pane colorato

 

E’ necessario:

  • 250 g di burro
  • 250 g di zucchero
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 3 uova
  • 50 ml di latte
  • 300 g di farina
  • 1/3 bustina di lievito per i dolci
  • 1 bustina di budino di fragola
  • 2 cucchiai di cacao dolce (o nesquik)
  • colorante alimentare rosso

 

Sbattere il burro, lo zucchero e lo zucchero vanigliato. Aggiungere le uova e la metà di farina. Far sbattere usando la velocità minima e poi aggiungere il latte e la farina unita precedentemente al lievito. Quando tutto è ben amalgamato, togliere 2/3 della massa e aggiungere la bustina di budino e un po’ di colorante alimentare.

Imburrare e infarinare una teglia di grandezza 11 x 30 cm. Versare la metà della massa rossa, poi spargere sopra uno strato di cacao, poi versare attentamente con un cucchiaio la massa gialla. Spargere di nuovo uno strato di cacao e finire il tutto versando piano la rimanenza della massa rossa.



Cuocere nel forno riscaldato a 180 °C per 60 minuti.

 

18 mišljenja na „Šareni komisbrot – Pane colorato“

    1. GLEDAO SAM NA REKLAMI KAKO JE SVA JELA LEPO PRIPREMILA UZ DELIMANO POSUDJE A NAJ VISE MI SE SVIDJA DELIMANO TORTA I SAMO NEK TAKO NASTAVI I NEK I NJENA DECA BUDU NA MAMA

  1. Minja kolac divno izgleda. Koji je to slatki kakao, nesto kao Neskvik ili klasican kakao? Prvi put cujem da ima slatki kakao.

  2. Ja sam, ne videvsi komentare, pravila sa vec spremljenim pudingom i mogu reci da je ispalo mozda i jos bolje. Jako socno i mekano! Inace, koristila sam puding od sumskog voca i ljubicastu boju. 🙂

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