Ako volite pite, ali nemate kore, ovaj recept je pravi spas! Pita bez kora je mekana, sočna i jednostavna za pripremu, a ukus će vas oduševiti. Idealna je za doručak, večeru ili kao lagani. U nju možete dodati namirnice po ukusu, ili jednostavno staviti šta imate u frižideru.
Sastojci:
-
20 g svežeg kvasca
-
1 kašičica šećera
-
250 ml toplog mleka
-
50 ml TO! ulja
-
1 kašika TO! sirćeta
-
½ kašičice soli
-
300 g TO! brašna
-
130 g sira
-
baby spanać (po želji)
-
70 g TO! trapista (iseckanog na kockice)
-
30 g putera
-
susam
Priprema:
-
U posudu izmrvite kvasac, dodajte šećer i prelijte toplim mlekom. Dodajte i kašičicu brašna, promešajte i ostavite 5-10 minuta da kvasac proradi.
-
Ubacite ulje, sirće, so i brašno. Varjačom sve sjedinite, pokrijte i ostavite na toplom mestu oko 30 minuta da naraste.
-
Nakon toga dodajte umućena jaja, sir, trapist i svež baby spanać. Najlakše je promešati rukom.
-
Smesu izručite u podmazan kalup za pečenje, poravnajte, ponovo pokrijte i ostavite još 30 minuta.
-
Pre pečenja poređajte kockice putera po površini i pospite susamom.
-
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 30-35 minuta, dok ne porumeni.
-
Kada se prohladi, secite na komade i uživajte u ukusnoj piti.
Probajte ovu jednostavnu pitu bez kora i javite mi utiske u komentarima!
- Pogledajte i druge recepte za ukusne paste → (LINK)
Neka sledeći odlazak u kupovinu bude inspiracija za nešto novo – posetite Proleter i uživajte u pripremi domaćih jela.
U Kraljevu, Proleter možete posetiti na dve lokacije:
📍 Jovana Deroka br. 6 (kod Leonija)
📍 Starine Novaka br. 2 (preko puta Osnovne škole)
⏰ Radno vreme:
-
Ponedeljak – Subota: 07:00 – 21:00
-
Nedelja: 07:00 – 15:00
U saradnji sa:
