Ko kaže da ne postoji brzo testo? Evo i recepta koji dokazuje upravo to :)
Potrebno za testo: 400 g brašna
150 ml ulja
1 prašak za pecivo
1 kašičica soli
200…
Da li ste čuli za birjan s piletinom? Ovo tradicionalno jelo tipično je za Zapadnu Srbiju i podseća na pilav, a svoje poreklo vuče čak iz Mesopotamije, dok je kod nas ušlo preko grčke kuhinje. Uzbudljiva istorija doprinela je da ukus ovog…
Ljubitelji paste obratite pažnju, danas za vas nesto posebno, jednostavno, a savršeno ukusno - penne sa piletinom. :)
Potrebno: 250 g penne rigate
500 g pilećeg filea
3 čena belog luka
150 g blitve
400 g paradajza…
Ukus je neodoljiv, spoj mekanog testa i pečenih crvenih paprika, a recept idealan za ovo godišnje doba. Probajte ! :)
Potrebno: 4 jajeta
200 ml mleka
100 ml ulja
300 g brašna
1 prašak za pecivo…
Ako ste ljubitelj pogača, danas za vas jedna posebno fina :)
Potrebno za pogaču: 200 ml mleka
40 g kvasca
1 kašičica šećera
1 kašičica brašna
150 ml ulja
…
Ništa ne greje dušu kao topao miris tek pripremljenih kanelona sa sirom i spanaćem. Idealno jelo za hladne, tmurne jesenje dane jer vas za tili čas vodi u Italiju i njene gastro đakonije :)
Potrebno: 400 g punomasnog mladog sira …
Istočna Srbija poznata je po raznim pitama, a meni se dopada prpeć. Staro jelo koje se spremi za tren oka, a na trpezu donosi duh tradicionalne kuhinje koja me neprestano inspiriše. Koje su tradicionalne pite iz vašeg kraja ?
Potrebno:…
Ovu posnu salatu možete da poslužite samostalno, uz neku ribu za vreme posta ili uz neko meso drugim danima, a ono što je čini posebnom je miks šarenog povrća ćiji se ukusi savršeno prožimaju :)
Potrebno: 4 pečene crvene paprike…
Jedna od najukusnijih riba sigurno je tuna, a evo jedan fin način da spremite posno jelo u kome ćete uživati svim čulima.
Potrebno: tuna
3 kisele jabuke
1 kašika brašna
2 kašike prezli
so…
Kažu da se hrana ne jede samo ustima vec i očima, a ove slane cvetiće je podjednako lepo gledati kao i probati. Javite kada ih isprobate :)
Potrebno: 400 g brašna
100 ml mleka
100 ml vode
100…
Potrebno: Za vanil fil: 700 ml mleka/voda ili soya mleko
100 g šećera
2 vanil šećera
2 pudinga od vanile
250 g maslaca/margarin Malina fil: 450 g malina
2 vanil šećera
150 g šećera …