Kroketi od oslića sa mediteranskom mešavinom (video)

Volim da spremam ribu svojoj porodici, ali često to budu neka malo drugačija jela, zbog čega se uvek traži porcija više. Riba može biti veoma inspirativna i izuzetno ukusna, kao što su ovi kroketi od oslića. Potrebno: 500 g Frikom oslić fileti 2 mlada crna luka 150 g pirinča 350 ml tople vode 50 g Frikom kukuruz šećerac 450 g Frikom Mediteranske mešavine 1 pečena crvena paprika 3 čena belog luka 2 kašike limunovog soka 1/2 kašičice suvog bosiljka morska so, biber, suvi začin   Filete Frikom odmrznutog oslića posolite i pobiberite, pa isecite na manje komade i na pari […]

Palačinke kačkavaljke (video)

Za  10 palačinki: 3 jajeta 200 ml mleka 200 g brašna, meko T 400 50 g belog kukuruznog brašna 150 ml mineralne gazirane vode 30 ml ulja prstohvat soli malo putera 10 šnita trapista Coca-Cola   Palačinke: Izmiksajte jaja, dodajte mleko, oba brašna i posolite. Izmiksajte da nema grumuljica pa dodajte mineralnu gaziranu vodu i ulje. Ispržite  palačinke. Svaku palačinku premažite istopljenim puterom ili margarinom, pa na sredinu stavite parče trapista, debljine oko 4-5 mm. Preklopite i premažite puterom, a onda na tiganju na zagrejanom puteru ispržite obe strane, tek toliko da se sir otopi. Odmah poslužite dok je još […]

Posna pita sa pirinčem i spanaćem (video)

Potrebno: 500 g tankih kora za pitu 100 g baby spanaća 200 g praziluka 150 g pirinča 2 kašičice suvog biljnog začina belog luka u granulama po ukusu 75 ml ulja 75 ml gazirane mineralne vode Coca-Cola   Stavite ulje i mineralnu gaziranu vodu da provri, zatim sklonite sa vatre. Pirinač prelijte hladnom vodom i ostavite 15 minuta. Nakon tog vremena prospite vodu, sipajte 400 ml vruće vode i kuvate u posoljenoj vodi poklopljeno na tihoj vatri 10 minuta. Isključite ringlu i ostavite tako poklopljeno još 5-10 minuta. Praziluk  iseckajte na polukrugove i na zagrejanom ulju propržite. Začinite suvim začinom i […]

Posne bombice od šargarepe, dunja i jabuka (video)

Za početak posta, koji počinje 28.novembra, pripremila sam vam ove slatke zalogaje, a svakako, imaćete dovoljno vremena da ih isprobate, jer post traje do 6.januara 2021. godine. Stigli smo do treće nedelje konkursa, a to je ono što svi najviše volimo – desert ! Napravite fotografiju vašeg omiljenog deserta i postavite je u komentaru na Nokia Mobile RS Facebook stranici ispod OVE objave. Stručni žiri izabraće najkreativniju fotografiju i nagradiće Nokia 5.3 telefonom, upravo onim telefonom koji sam koristila za snimanje sva tri video recepta iz konkursa, a koje ste imali prilike da vidite u prethodne dve nedelje. Zvanična pravila […]

Napravite bilo koji keksić sa ovim receptom / 12 oblika / Butter Cookie Box (video)

Napravite bilo koji keksić sa ovim receptom i nećete pogrešiti, a sve što vas interesuje pitajte me u komentaru 🙂 Potrebno: 375 g maslaca  150 g šećera u prahu arome vanile 3 jajeta 700 g brašna 1 prašak za pecivo čokolada, bela & crna pečenih lešnika kandirane kore narandže marmelada od jagoda marmelada od kajsija nutela 2 kašičice kakao praha crvena boja za kolače   U sud sipajte maslac i šećer u prahu. Mikserom umutite pa dodajte, aromu vanile i jaja. Izmiksajte. Sjedinite brašno i prašak za pecivo, pa dodajte u maslac i umesite testo, prvo mikserom, a onda rukama. […]

Rol viršle sa kačkavaljem (video)

Potrebno za 16 kom: 250 ml mleka 1 kesica suvog kvasca (7 g) 50 ml ulja 1 jaje 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 500 g brašna +za posipanje 8 viršli 16 štapića kačkavalja senf susam   U sud sipajte toplo mleko, šećer, kvasac i malo brašna. Promešajte pa dodajte belance, ulje, so i brašnom zamesite testo. Nauljite činiju i u nju ostavite testo da narasta, oko 30 minuta. Nakon toga, testo podelite na četiri dela. Svaki deo ponovo podelite na četiri dela tako da ukupno imate za 16 kiflica.  Svaki deo razvucite i isecite kako je prikazano u videu. […]

Korejska pržena piletina (video)

Dete voli Koreju, ja volim nju, a kada volim onda ispunjavam želje, pa smo tako došli i do ove piletine #KoreanStreetFriedChicken . «Izađe» mi mnogo jeftinije nego da je vodim u Koreju. Uglavnom, bilo je ukusno i spremaću opet, a moram da napomenem da su neke namirnice modifikovane i koristila sam ono što se ima. Čime su vaši tinejdžeri opsednuti ? Kako se borite ? P.S. a je l zna neko koliko košta put za Koreju ? Pitam za drugaricu 😀 Potrebno:  Za piletinu: 600-700 g pilećeg filea 1 kašičica suvog biljnog začina malo mlevenog bibera i đumbira gustin Za […]

Novembarski cvet (video)

Ručak je onaj deo dana kada se porodica okupi za stolom i uz svako glavno jelo pogača se uvek savršeno uklopi. Obožavam da pravim pogače, a ukućani malo, malo zaviruju u kuhinju i jedva čekaju da svi zajedno probamo ovu pogaču, mekanu i mirisnu, a sam pogled na nju otvara nam apetit. Ove nedelje nastavlja se konkurs i potrebno je da napravite fotografiju vašeg omiljenog glavnog jela i postavite je u komentaru na Nokia Mobile RS Facebook stranici ispod OVE objave. Stručni žiri izabraće najkreativniju fotografiju i nagradiće Nokia 3.4 telefonom. Za snimanje i fotografisanje ove pogače koristila sam i […]

Njoke sa pečenom bundevom (video)

Volim ove jesenje boje, mirise i ukuse, i šteta što oni ne mogu ovako online da se prošire i osete i da unesem dašak jeseni i u vaš dom… 🧡🤎 Potrebno: 500 g njoka 200-250 g bundeve 20 g putera 250 ml neutralne pavlake za kuvanje šaka baby spanaća malo parmezana so, biber beli luk u granulama pršuta po želji i ukusu Coca-Cola   Bundevu očistite i iseckajte na kockice. Stavite u manji pleh obložen papirom za pečenje i malo posolite i pobiberite, a onda poprskajte maslinovim uljem. Pecite u zagrejanoj rerni na 230 °C oko 20-25 minuta, da kockice […]

Zapečene tikvice sa ćurećim prsima (video)

Možda trenutno ne možemo da pozovemo goste ali možemo za sebe da napravimo neki ugođaj. Ovo je lepa varijacija na temu kanapea bez hleba,a osim što su vizuelno atraktivni,ukus prevazilazi sva očekivanja! Dakle,ako ste za nešto novo,sa manje kalorija i više proteina probajte sa ovim zalogajima. Glavni element su dobro odabrana ćureća prsa,a ja sam se odlučila za Pik jer imaju visok sadržaj proteina,smanjenu količinu soli (čak 25%!), nema aditiva,pojačivača ukusa,soje i glutena! Kao podlogu sam koristila tikvice,a pored ćurećih prsa tu je i paradajz i mocarela. Par minuta u rerni i imate vrlo laganu večeru. Uživajte! P.S. ostatak ćurećih […]

Rolat sa spanaćem i šargarepom (video)

Na Nokia Mobile RS Facebook stranici u toku je giveaway i potrebno je da napravite fotografiju vašeg omiljenog predjela i postavite u komentaru ispod OVE  i imaćete šansu da osvojite novi Nokia 2.4 telefon. Zvanična pravila konkursa možete pogledati OVDE a više o Nokia telefonima možete se informisati na sajtu Nokia telefona. Za snimanje i fotografisanje ovog rolata koristila sam i telefon Nokia 5.3 koji ima četvorostruku kameru. Da, dobro ste pročitali, četiri kamere uz pomoć kojih posmatrate svet iz potpuno nove prespektive. Ima odličan makro objektiv, kao i ultraširoki objektiv od 118°. Telefon ima impresivni ekran dijagonale 6,55 inča, […]