Posne bombice od šargarepe, dunja i jabuka (video)

Za početak posta, koji počinje 28.novembra, pripremila sam vam ove slatke zalogaje, a svakako, imaćete dovoljno vremena da ih isprobate, jer post traje do 6.januara 2021. godine. Stigli smo do treće nedelje konkursa, a to je ono što svi najviše volimo – desert ! Napravite fotografiju vašeg omiljenog deserta i postavite je u komentaru na Nokia Mobile RS Facebook stranici ispod OVE objave. Stručni žiri izabraće najkreativniju fotografiju i nagradiće Nokia 5.3 telefonom, upravo onim telefonom koji sam koristila za snimanje sva tri video recepta iz konkursa, a koje ste imali prilike da vidite u prethodne dve nedelje. Zvanična pravila […]

Rozen bajadera

Bajadera na drugačiji način, idealna za slavsku trpezu, ponosno krasi novembarske strane Dr. Oetker  kalendara za 2020. god. Šta kažete na jedan takav kaledar i za 2021. godinu ? Potrebno: 350 g sećera 1 kesica Dr. Oetker Vanillin šećera 120 ml vode 150 g margarina ili maslaca 100 g Dr. Oetker Mleveni keks za torte i kolače 180 g mlevenih oraha 100 g crne čokolade 2 kašičice Dr. Oetker Kakao praha 100 ml gaziranog soka od narandže Dr. Oetker Rozen kore Glazura: 100 g crne čokolade za kuvanje 3 kašike ulja U sud sipajte šećer, vanilin šećer, vodu i margarin […]

Breskvice (video)

Dovoljo je reći – Breskvice ! 💕 Potrebno: 750 g brašna 1 prašak za pecivo 250 g šećera u prahu 50 ml hladnog mleka 250 g margarina ili putera 100 g svinjske masti marmelada po želji prehrambena boja: žuta i crvena ekstrat breskve kristal šećer   U sud sjedinite brašno i prašak za pecivo. U drugi sud stavite margarin/puter, mast i šećer u prahu. Mikserom umutite, pa dodajte mleko i brašnom umesite testo. Od testa odvajajte veličinu koju želite i pravite kuglice. Slažite na pleh, a onda pecite na 180 °C  oko 13-15 minuta ili zavisno d vaše rerne. Breskvice […]

Kokos kiflice (video)

Kokos se voli ili se ne voli, sredine nema. Ja vam spadam u prvu grupu, pa me  tako uvek privuku recepti gde ga ima, baš kao Dijanine kokos kiflice i njena objava na IG od pre dva dana. Lep, šareni tanjir a one bele kao sneg, još čitam da su sa kokosom, pa kako da me ne privuku i da ne poželim da ih napravim. A, ako je vama dosadno u izolaciji, evo prilike da zaposlite ruke i misli, sa tačno 92 kiflice 😀 Zapratite Dijanu na instagramu  i uvek ćete imati ideju šta da spremate, jer je onda jedna vredna […]

Rum praline

Kao što moji prijatelji iz Dr. Oetkera kažu, započnite mesec ljubavi uz ove rum praline.  Recept i fotografija pralina upravo krase mesec februar u kalendaru koji je nastao u saradnji sa Dr. Oetkerom, a danas, poklanjam vam 10 primeraka, za prvih 10 komentara ispod ovog recepta. Edit: Molim da mi posaljete podatke  (ime, prezime, adresu i broj telefona) na mejl minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk 1.Tijana Petrović 2. Milena 3. Dragana 4. Ljiljana Ostojic 5. Milica 6. Vera 7. Vanja Ilic 8. Gordana 9. Bojana 10. Marija Klikom na http://bit.ly/36TxQNx  možete odmah preuzmite kalendar recepata za 2020. godinu 🙂 Potrebno: 125 g maslaca 100 […]

Slatke korpice sa voćem (video)

Izazov «Ukusni zalogajčići» je u toku i svi vaši recepti su i više nego dobrodošli i zato vas, sajt  Receptoteka i ja, pozivamo da učestvujete, pošaljete recepte za slane i slatke zalogajčiće  i osvojite zagarantovane nagrade. Pridružite se i vi riznici ukusnih zalogaja na sajtu Receptoteka. Moje recepte, kao i ove slatke korpice, možete naći i tamo, a kada se registrujete, potražite moj profil minjina.kuhinjica i ako želite možete me i zapratiti, biće mi zadovoljstvo. 🤗 Potrebno: 200 g Dr. Oetker Mlevenog keksa 150 g margarina/putera 1 Dr.Oetker Puding sa ukusom bele čokolade 500 ml mleka 7 kašika šećera voće po […]

Žerbo bombice (video)

Kao nastavak slavskog izazova, posle slanog, evo i mog odgovora na slatki izazov u vidu ovih preukusnih Žerbo bombica. Dr. Oetker je pripremio poklon pakete za najbolje recepte i već danas možete i vi da učestvujete a više o samom izazovu možete pročitati na OVOM linku. Potrebno: 300 g Dr. Oetker mlevenog keksa za torte i kolače 200 g mlevenih oraha 300 g marmelade od kajsija 3 kašičice Dr. Oetker Aroma vanile 300 g crne čokolade za kuvanje 100 g bele čokolade za kuvanje ulje   U sud sipajte mleveni keks, mlevene orahe i marmeladu od kajsija. Promešajte pa dodajte […]

Oreo bombice (video)

Ove Oreo bombice su nastale od mojih Noblicina a koje su nastale 10 godina ranije tj davne 2009. godine, a krasile su čak i naslovnu stranu časopisa Hrana i vino. Koliko je bilo jednostavno napraviti Noblicine, Oreo bombice je duplo lakše 🙂   Potrebno: 100 g krem sira 220 g mlevenog Orea 150 g bele čokolade 3 kašike ulja mrvljeni Oreo U sud sipajte krem sir i mleveni Oreo keks. Promešajte, a onda i rukom umesite. Od smese odvajate po 25 g i pravite kuglice. Kuglice prebacite u frižider na 30 minuta da se ohlade i stegnu a onda ih […]

Domaća bajadera (video)

Potrebno: 250 ml vode 250 g šećera 220 g margarina ili maslaca 500 g mlevenog keksa 300 g mlevenih oraha 250 g crne čokolade za kuvanje 50 g bele čokolade za kuvanje 1 kašika ulja   U sud sipajte mleveni keks i mlevene orahe. Promešajte. U šerpicu sipajte šećer, vodu i dodajte iseckan margarin ili maslac. Stavite da se kuva samo dok se sve ne istopi. Odmah sklonite sa vatre i prelijte preko keksa i oraha. Promešajte da se smesa ujednači, a onda je podelite na dva dela. U jedan deo dodajte 100 g istopljene crne čokolade. Na tacnu stavite ram […]

Vanila kolač sa malinama (video)

Drago mi je što i ove godine mogu da se odazovem na Dr. Oetker Slatki izazov. U pitanju je nagradni konkurs u okviru kog Dr. Oetker svoje potrošače izaziva na pripremu voćnih i čokoladnih poslastica, a najbolji recepti će biti nagrađeni slatkim paketima. Više o tome možete da saznate na www.slatki-izazov.rs Moj voćni izazov je upravo ovaj kolač sa malinama, a već uveliko razmišljam i o čokoladnom izazovu. Da li i vi volite slatke izazove ? 🙂 Potrebno: 400 g malina 2 Dr. Oetker Vanilin šećera 150 g šećera 170 ml vode 35 g Dr.Oetker gustina Dr.Oetker želatin + 50 […]

Čokoladne praline + temperiranje (video)

Volim da  srcaste kalupe, modle i sekače maksimalno iskoristim u februaru kada je i praznik zaljubljenih iliti ljubavi, pa tako sam i za ove pralinice koje su savršene da svojoj voljenoj osobi napravite i pokažete koliko je volite jer nije isto kada kupite gotove ili da sami napravite. Ako upakujete u neku odgovarajuću kutijicu, dodate lepu poruku i mašnicu, poklon će biti onaj pravi. P.S. Još ako voljena/i voli čokoladu, onda definitivno imate moju preporuku da ih napravite, a vi javite utiske. 🙂 Potrebno: 300 g crne čokolade Dr.Oetker krem puding sa ukusom čokolade 300 ml mleka bela čokolada Dr.Oetker […]