Kremasta fantazija (video)

Ne peče se i gotova za 15 minuta, a prava kremasta fantazija 🙂 P.S. Više o nagradnoj igri pogledajte pri dnu recepta. Potrebno: I deo: 130 g maslaca 100 g šećera u prahu 300 g mlevene plazme 50 g rendane crne čokolade 125 ml gaziranog soka od pomorandže II deo: 2 kesice šlaga 200 ml mleka 300 ml slatke pavlake 100 g šećera u prahu 250 g kisele pavlake 20 % mm I još treba: 120 g mlevene plazme 100 g malina 80 g borovnica   I deo: Izmiksajte maslac i šećer u prahu. Dodajte mlevenu plazme, sitno rendanu čokoladu, […]

Torta Marija (video)

Ne peče se i gotova za 15 minuta, prava torta za avgustovskih 35 stepeni 🙂 Potrebno: 250 g maslaca 175 g šećera u prahu 250 g mlevenih oraha 100 g mlevenih badema 300 g mlevene plazme 200 ml gaziranog soka od pomorandže 150 g čokolade za kuvanje 9 kom. plazma keksa 1 kesica šlag krema + 125 ml mleka   U sud stavite maslac i šećer u prahu. Mikserom umutite pa dodajte polovinu istopljene čokolade. Sve zajedno ponovo izmiksajte. Nakon toga dodajte mlevene orahe, bademe, plazmu i sok. Umutite da se smesa ujednači pa podelite na dva jednaka dela. U […]

Nesquik torta (video)

Uz ovu kremastu Nesquik torticu, poklanjamo vam i acetatne folije koje su velika pomoć pri filovanju torti i ja ih redovno koristim u svojim video receptima, to ste već verovatno i primetili 🙂 Tri dobitnika dobiće: 1 kom 15 x 90 cm (za klasične torte) 1 kom 10 x 90 cm (za niže torte tipa čizkejk) 5 kom 5 x 26  cm (za mini kolače i tortice) I potrebno je da uradite sledeće: 1. Da lajkujete stranicu Acetatna folija na FB 2. Da se subscribe/prijavite na moj Youtube kanal, ako već niste i da ispod OVOG VIDEA (klik) ostavite komentar […]

Plazma straćatela (video)

Za prošli rođendan bila sam u velikoj gužvi i nisam napravila tortu. I ove godine je tako, ali sam se jutros probudila rešena da ću ipak sebi napraviti tortu, jer kad mogu svima, valjda sam zaslužila da napravim i sebi, a i nije mala stvar napuniti 46. godina 🙂 Inače, odem jutros kod mame na doručak i kada mi je čestitala pitala me «Koliko sine, je l’ 44 ? » Rekoh, jeste mama, al’ bilo pre neku godinu 😀 Edit: Recept je objavljen 26.12.2018. a na današnji datum sam dodala i video 🙂 Potrebno: 150 g maslaca 310 g šećera […]

Čokoladno nebo – šnit torta (video)

Sećate se da sam se već odazvala Dr.Oetker slatkom izazovu u pripremi voćnih poslatica i da sam spremala Vanila kolač sa malinama, a naravno da nisam mogla da ostanem imuna na izazov čokoladnih, jer mi moji čokoljupci to nikad ne bi oprostili 😀 Dr. Oetker svoje potrošače izaziva na pripremu voćnih i čokoladnih poslastica, a najbolji recepti će biti nagrađeni slatkim paketima. Više o tome možete da saznate na www.slatki-izazov.rs Za koji ste vi izazov, voćni ili čokoladni ? 🙂 Potrebno: Patišpanj: 1 kutija Dr. Oetker Čokoladnih mafina 2 jajeta 75 ml vode 125 ml ulja Karamelizovani lešnici: 100 g […]

Pavlova (video)

Potrebno: 4 belanceta prstohvat soli 225 g šećera 1 kašičica gustina 2 kašičice Aroma vanila 2 kašičice alkoholnog sirćeta 1 kesica šlaga 100 ml hladnog mleka 100 ml slatke pavlake voće po želji   Belanca sipajte u sud i mikserom malo umutite da zapene. Dodajte prstohvat soli i nastavite da mutite a onda sipajte postepeno i šećer. Mutite neprestano 8-10 minuta. U umućena belanca dodajte gustin, sirće i vanilu. Promešajte i izručite na pleh na koji ste prethodno stavili paprir za pečenje i iscrtali krug od  oko 20-22 cm. Sušite na 120 °C 75 minuta, a onda isključite rernu i […]

Ombre čizkejk sa borovnicama (video)

Nekad kovrdžava beba, a danas momak od 17 leta koji voli čizkejk i za njega ovo specijalno izdanje, ombre. Srećan rođendan Davide, ljubi mama ! Osnova od keksa: 125 g maslaca 100 g šećera u prahu 300 g mlevene plazme 120 ml gaziranog soka od pomorandže Čiz fil: 600 g krem sira 250 g šećera u prahu 300 g kisele pavlake 20% mm 400 ml slatke pavlake 2 kesice želatina 100 ml hladne vode Preliv od borovnica: 250 g borovnica + za dekoraciju 250 ml vode 70 g šećera 1 vanilin šećer 1 kesica želatina + 50 ml hladne vode […]

Zimska torta (video)

Potrebno za 3 patišpanja: 12 belanaca 12 kašika šećera 3 pudinga sa ukusom jagode Dr. Oetker 30 g kokos brašna I fil: 400 ml mleka 12 žumanaca 120 g šećera 1 puding sa ukusom vanile Dr.Oetker 200 g maslaca 50 g kokos brašna II fil: 300 g malina 150 ml vode 2 burbon vanila šećera Dr. Oetker 110 g šećera 1 kašika gustina Dr.Oetker 1 puding sa ukusom vanile Dr.Oetker Za dekoraciju: 2 šlag pene Dr.Oetker 200 ml mleka dekor mix perle Dr.Oetker fondan pahulje kokos u boji Patišpanj: U sud sipajte 4 belanceta i mikserom umutite da malo zapene […]

Slatka jelka (video)

Decembarska trpeze, pored toga što je ukusna, kod nas mora da bude šarena i interesantna. Obožam tu mogućnost igranja, šaranja keksića, pravljenja Sneška Belića od bombica, slanih jelki od dizanog testa, venčića, kućica ali, dete u meni uvek kaže “bravo, a šta pravimo sledeće ? “ E, pa, pravimo slatku jelku 😀 Znate one globalno popularne torte u obliku slova i brojeva ? Jesu i vas osvojile ali ipak niste smeli da se upustite u pravljenje istih ? Ja ne bih bila ja kada ne bih napravila na svoj način i vama omogućila jednostavniju verziju, a opet lepu i ukusnu, […]

Kremaste karamel kocke (video)

Odavno nisam spremila neki desert koji je nestao brzinom svetlosti kao što je ovaj, a to je dobar znak da za narednu slavu obavezno napravim i ovaj kolač 🙂 U toku je  «Moj slavski izazov» i Dr.Oetker je pripremio slatke izazove u kojima imate priliku da pokažete vašu kreativnost. Podelite sa nama recept svoje omiljene torte ili kolača i učestvujte u nagradnom konkursu. Da li ste spremni za izazov? Pokrenite aplikaciju klikom na ovaj link 🙂   Potrebno: kakao kore za tortu Dr.Oetker 650 ml mleka 400 g šećera 2 pudinga sa ukusom čokolade Dr. Oetker 250 g maslaca 50 […]

Čoko rum torta (video)

Divna kremasta torta, sa nežnom aromom ruma, pravi je izbor za jesenje dane i sva slavlja koja nam predstoje. 🙂 Patišpanj: 8 belanaca 8 kašika šećera 100 g brašna 150 g mlevenih oraha 1 kašičica praška za pecivo Dr. Oetker Fil: 500 ml mleka 8 žumanaca 1 puding sa ukusom čokolade Dr. Oetker 8 kašika šećera 250 g maslaca 2 kašičice arome ruma Dr.Oetker Za grilijaž: 150 g šećera 100 g oraha I jos treba: 350 ml slatke pavlake 75 ml mleka 3 kašičice arome ruma Dr.Oetker 1 kesica dekor kakao mrvica Dr.Oetker Patišpanj: Belanca izmiksajte u čvrst šam uz […]