Mrsni slavski kolač (video)

Potrebno: Za testo: 400 ml mleka 2 kesice Dr. Oetker Suvog pekarskog kvasca 2 kašičice šećera 3 jajeta 1 i po kašičica soli 80 ml ulja 950 g mekog brašna T 400   Za ukrase: 100 g mekog brašna T 400 15 g soli 20 g Dr. Oetker Gustina 70 ml hladne vode   Testo za ukrase napravite tako što sjedinite brašno, Dr.Oetker Gustin i so, a onda postepeno dodajte vodu i umesite testo. Ostavite 30 minuta da testo „odmori“ pre nego što krenete da pravite ukrase. Ukrase možete napraviti i nekoliko dana pre nego što napravite slavski kolač, a […]

Rozen bajadera

Bajadera na drugačiji način, idealna za slavsku trpezu, ponosno krasi novembarske strane Dr. Oetker  kalendara za 2020. god. Šta kažete na jedan takav kaledar i za 2021. godinu ? Potrebno: 350 g sećera 1 kesica Dr. Oetker Vanillin šećera 120 ml vode 150 g margarina ili maslaca 100 g Dr. Oetker Mleveni keks za torte i kolače 180 g mlevenih oraha 100 g crne čokolade 2 kašičice Dr. Oetker Kakao praha 100 ml gaziranog soka od narandže Dr. Oetker Rozen kore Glazura: 100 g crne čokolade za kuvanje 3 kašike ulja U sud sipajte šećer, vanilin šećer, vodu i margarin […]

Rolat sa mandarinama

Potrebno: 5 jaja 5 kašika šećera 80 g brašna 1 Dr. Oetker Prašak za pecivo 10 g Dr. Oetker Kakao praha 400 ml hladnog mleka Dr. Oetker Fil za tortu sa ukusom vanile Dr. Oetker limunov šećer u prahu  9 mandarina (srednje veličine) Za dekoraciju: 50 g Dr. Oetker Šlag krem sa ukusom slatke pavlake 100 ml hladog mleka 1 mandarina   U sud sipajte belanca, malo umutite da zapene, pa postepeno dodajte šećer, neprestano muteći. Na kraju dodajte žumanca i još malo mutite. Posebno sjedinite brašno, prašak za pecivo i kakao. Sipajte u umućena jaja i lagano promešajte špatulom. […]

Banana rolat sa krem pudingom (video)

Banana rolat sa kojim nema greške ! Još kad se u priču umeša krem puding sa ukusom vanile i mlevenim keksom, stvarno je preukusno. Pogledajte recept, napravite i javite kako vam sesviđa, a inače ovaj krem puding je moj favorit 😍 Potrebno: Za patišpanj: 7 jaja 7 kašika šećera 5 kašika brašna 2 kašike Dr. Oetker Kakao Prah 1 kašičica Dr. Oetker Prašak za pecivo 2 kašike tople vode 1 kašika ulja   Za fil: 2 kesice Dr. Oetker Krem puding sa ukusom vanile i mlevenim keksom 500 ml hladnog mleka Dr. Oetker Čoko komadići   Za dekoraciju: 1 kesica […]

Waffle sa borovnicama

Neka ukusni vafli sa borovnicama preliveni medom postanu deo vaše slatke nedeljne trpeze. Potrebno: 250 g brašna 1 Dr. Oetker Puding sa ukusom bele čokolade 100 g šećera 2 Dr. Oetker  Vanilin šećera 1 Dr. Oetker Praška za pecivo 1/4 kašičice soli 100 ml ulja 250 ml hladnog mleka 1 jaje 100 g borovnica U odgovarajućem sudu sjedinite brašno, puding sa ukusom bele čokolade, šećer, vanilin šećer, prašak za pecivo i so. Promešajte, pa dodajte ulje, mleko i jaje. Sve izmešajte tako da se smesa ujednači, a zatim umešajte borovnice. Kutlačom sipajte smesu u aparat za vafle/bakin kolač i pecite […]

Puslica sa višnjama (video)

Potrebno: 1 kesica Dr. Oetker Puslica smeše za kolače 1 kašika Dr. Oetker Kakao praha 100 g Dr. Oetker Šlag krema sa ukusom slatke pavlake 200 ml mleka 400 g svežih višanja 120 g šećera 2 kesice Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovanog šećera 255 ml vode 15 g Dr. Oetker Gustina     U odgovarajući sud sipajte 75 ml vode i Puslica smesu za kolače. Mikserom mutite pola minuta minimalnom brzinom, nastavite mućenje maksimalnom brzinom, oko 3 minuta. Dodajte prosejan kakao prah i promešajte. Zagrejte rernu na 150 °C. Pleh obložite papirom za pečenje. Sipajte smesu i formirajte krug 22-23 […]

Grčka sladoled torta sa malinama (video)

Obavezno isprobajte i javite kako vam se sviđa, a ja već slutim koje cu odgovore dobiti 😀 Potrebno: 1,1 l mleka 300 g šećera 2 kesice Dr. Oetker Želatin beli mleveni 300 g  Dr. Oetker Šlag krema sa ukusom slatke pavlake 150 g Dr. Oetker Mleveni keks za torte i kolače 150 g malina 1 kesica  Dr. Oetker  Čoko komadići 100 g crne čokolade za kuvanje 2 kašike ulja U sud sipajte želatin i prelijte sa 200 ml hladnog mleka. Ostavite 10 minuta da nabubri. U drugi sud sipajte šećer i prelijte sa 300 ml mleka. Stavite da se kuva […]

Marmelada od kajsija (video)

Ne postoji druga marmelada koju  više volim od marmelade sa kajsijama. Da li bih je samo namazala na hleb ili upotrebila za neki desert, marmelada od kajsija je uvek moj prvi izbor 🙂 Potrebno: 900 g očišćenih kajsija 350 g šećera 1 kesica Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer 1 kesica Dr. Oetker Džemfixa 3:1   Kajsije operite, prepolovite, odstranite koštice i odmerite 900 g. U blenderu  sameljite ili sitno iseckajte. Pire od kajsija sipajte u odgovarajući sud. Džemfix 3:1 najpre promešajte sa 2 kašike šećera, potom dodajte u voće i dobro promešajte. Voćnu masu zakuvajte na jakoj vatri. Čim […]

Voćni tart sa mešavinom pahuljica

Lagani tartovi od mešavine pahuljica punjeni čokoladnim filom i voćem. Dr. Oetker kalendar, mesec maj 2020. god. Za podlogu: 1 pakovanje Dr. Oetker Mešavina pahuljica 125 g margarina ili putera 80 g meda ili matičnog mleča Za fil: 300 ml hladnog mleka 1 pakovanje Dr. Oetker Fila za tortu sa ukusom čokolade mešano voće po želji Podloga: U sud sipajte mešavinu pahuljica, pa dodajte istopljen margarin ili puter i med. Promešajte, pa obložite kalupe za mini tart. Ostavite da se ohladi i stegne, pa izvadite iz kalupa. Fil: U sud sipajte hladno mleko i dodajte fil za tortu sa ukusom […]

Uskršnja pogača

Recept je nastao u saradnji sa Dr. Oetker i nalazi se u kalendaru za 2020. godinu, mesec april 🙂 Potrebno: 1 Dr. Oetker suvi kvasac 220 ml mleka 1 kašičica šećer 1 i po kašičica soli 50 ml ulja 100 ml jogurta 2 jajeta 650 g brašna margarin/puter lan, susam   U sud sipajte suvi kvasac, prelijte toplim mlekom i pospite šećerom i kašičicom brašna. Ostavite 10 minuta da kvasac proradi. Nakon toga dodajte ulje, jogurt, 2 belanceta, jedno žumance, so i brašno, pa zamesite testo. Ostavite 30 minuta. Od nadošlog testa odvojite manji deo za sredinu. Ostatak testa podelite […]

Čokoladni kolač sa jagodama (video)

Ovakvi kolači su kod nas uvek je pun pogodak. I pojeli smo ga za dan i po. Sad razmišljam šta spremiti za uskršnju trpezu, da bude nešto lepo, novo i ukusno. Imate li vi neku ideju ? Šta planirate da pravite ? 🤗 A da li ste videli da je Dr. Oetker pripremio set od 3 Dr. Oetker kalupa za 6 najboljih recepata koji učestvuju u Uskršnjem izazovu ? Svratite do Receptoteke, pošaljite recepte i učestvujete u izazovu, a mi ćemo uživati u vašim fotografijama i receptima, pa možda i tamo nađemo nešto za našu uskršnju trpezu.❤ Potrebno: 150 g […]