Brzi desert sa borovnicama (video)

Iako nije velika vrućina, nekako me ovi deserti u čaši baš mame ovih dana 🙂

Potrebno:

• 150 g mlevene plazme
• 70 g mlevenih oraha
• 50 ml gaziranog soka ukusa pomorandže
• 300 ml hladnog mleka
• 1 krem puding sa ukusom vanile
• 150 g borovnica
• 60 g šećera
• sok od ½ limuna 
• 100 ml vode
• 1 kašičica gustina
• 100 g kisele pavlake 20 % mm
• 50 g bele čokolade

Sjedinite mlevenu plazmu, mlevene orahe i sok. Sipajte u čaše i lagano pritisnite. U videu sam koristila silikonsku oklagijicu.

Vanil fil: U odgovarajući sud sipajte hladno mleko pa dodajte 1 krem puding sa ukusom vanile. Mutite mikserom pola minuta minimalnom brzinom, a zatim nastavite mućenje maksimalnom brzinom, 3 minuta. Ako želite slađi krem puding dodajte šećer u prahu po ukusu. Fil prebacite u poslastičarsku kesu, pa sipajte preko keksa.

Fil od borovnica: U odgovarajući sud sipajte borovnice, šećer,sok od limuna i vodu. kuvajte 3-4 minuta. Gustin rastvorite sa 25 ml hladne vode i sipajte u borovnice. Kuvajte još 30 sekundi pa sklonite i ostavite da se prohladi 10-15 minuta. Nakon tog vremena sipajte po 2-3 kašike preko vanil fila u čašama.

Beli fil: U odgovarajući sud sipajte kiselu pavlaku. Malo je zagrejte pa dodajte istopljenu belu čokoladu i promešajte da se fil ujednači. Sipajte po dve kašičice preko borovnica. Napravite šaru kao na video klipu ili kako već vi želite 🙂

Znam da se i vama sviđa moj LG frižider, pa OVDE pogledajte više o njemu, a možete posetiti i zapratiti LG stranicu na facebook-u 🙂

U saradnji sa:

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj