DSCF2450

Baka Ljiljin kolač sa jagodama



Sada, kada im je sezona, treba ih maksimalno iskoristiti :)

Još jedan predlog za brz i ukusan desert sa jagodama.

Potrebno za testo:

  • 150 gr šećera
  • 120 gr brašna
  • 2 jaja
  • 100 ml mleka
  • 2 vanilin šećera
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 500 gr jagoda
  • 300 ml slatke pavlake
  • nekoliko gotovih puslica

Žumanca, šećer i vanilin šećer izmiksati. Dodati ulje i mleko, pa umutite žicom. U drugoj posudi sjediniti brašno i brašak za pecivo, pa dodati tečne sastojke i lagano promešajte da se sve lepo sjedini. Posebno izmiksati belanca u čvrst šam, zatim ih kašikom umešajte u predhodnu smesu. Kašikom sipajte testo do polovine okruglog  kalupa, oko 1 cm debljine a prečnika oko 8 cm. Pecite na 180 °C dok ne porumeni. Ako nemate pleh sa ovim okruglim kalupima, možete ispeći u neki srednji pleh i onda vaditi krugove sa čašom ili iseći na kocke.

Na svaki krug složiti na parčiće isečenu  jagodu, zatim staviti umućenu slatku pavlaku. Nekoliko jagoda izgnječite viljuškom, dodajte im šećer u prahu i prelite kolače. Na vrh posuti izlomljenim puslicama.

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, ,

Komentari 3 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod: