Lava kolač

Lava kolač


Lava kolač


Potrebno za 10 porcija:

  • 250 g maslaca
  • 250 g šećera u prahu
  • 225 g čokolade (sa preko 60 % kakaa)
  • 6 jajeta
  • 135 g brašna

 

Izmiksati maslac i šećer u prahu. Dodati istopljenu čokoladu i dobro izmiksati a onda dodati jedno po jedno žumance neprestano miksajući. Belanca posebno umutiti pa varjačom lagano umešati u prethodnu smesu. Na kraju dodati i brašno.

Posudice podmazati margarinom, posuti brašnom i sipati smesu.

Lava kolač

Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C 11-12 minuta.

Lava kolač

Kada je pečeno, ostaviti 2 minuta u posudi, zatim tankim nožem preći oko ivica i na tacnu izručiti kolač. Lava kolač odlično ide uz sladoled :)

Napomena: Ako pečete u nekim tanjim kalupima, kao što su silikonski ili papirnate korpice, smanjite vreme pečenja na 8-9 minuta.

Lava kolač

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod: